Mohon tunggu...
Rully Moenandir
Rully Moenandir Mohon Tunggu... Administrasi - TV and Movie Worker

Seorang ayah dari 4 anak yang bekerja di bidang industri televisi dan film, serta suka sekali berbagi ilmu dan pengalaman di ruang-ruang khusus sebagai dosen maupun pembicara publik. Baru buat blog baru juga di rullymoenandir.blogspot.com, setelah tahun 2009 blog lamanya hilang entah kemana.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Panties Pizza, Lelehannya Bikin Nikmat

7 Februari 2019   06:00 Diperbarui: 7 Februari 2019   12:43 443
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Setelah menunggu sekitar 10-15 menit, kami sagat menikmati desain ruangan yang bertema Industrial. Pengguunaan bata exposed, drum-drum, meja-meja besi, dll memanjakan mata pengunjung yang terbiasa melihat desain-desain interior mall yang mewah, atau keseharian mereka di rumah, selain tentunya kesan minimalis dan nyentrik tentunya, belum lagi grafitty-grafitty di dinding "naked wall" serta beberapa monitor cukup besar yang menampilkan foto-foto keseluruhan menu yang mereka miliki.

Dokpri
Dokpri
Tidak terasa, salah satu pelayan menghampiri kami dengan 6 buah pizza yang kami pesan. Lagi-lagi "keunikan" kami rasakan saat seluruh pesanan kami sudah ada di depan mata. Piring anyaman yang juga sedang tren digunakan di banyak restoran, dipakai juga disini. 

Kepraktisan yang menjadi kunci mengapa piring ini makin banyak digunakan di restoran tentunya selain tidak akan pecah kalau jatuh, juga irit dalam maintenance, tidak perlu dicuci, tidak berat dan repot saat dibawa dalam jumlah banyak di tangan, serta mudah dalam penyimpanan.

Keunikan berikutnya adalah, pizza ini disajikan dalam kondisi terbungkus, yang penutupnya menggunakan food paper yang direkatkan dengan fancy cellotape. kita bisa tahu isinya apa, dari coretan pulpen kokinya, di sudut atas kertas food paper tadi. Hm...udah kayak ngasih surprise aja yah pake ditutup-tutup segala.

dokpri
dokpri
Setelah kita buka...terpampanglah bentuk setengah lingkaran yang sudah terpotong menjadi 4 bagian, itupun kita tidak bisa melihat isi dari pizza yang kita pesan, karena seperti kue pastel, isinya terbungkus didalam kulit pizza. Sebuah sajian pizza dengan bentuk yang tidak lazim bagi penggemar pizza tanah air.

Ya, inilah bentuk pizza ini disebut CALZONE PIZZA, atau pizza lipat atau pizza celana. Dari sinilah nama Panties tadi berasal. Bukan karena pelayannya menggunakan celana gemas, tapi karena bentuk pizzanya yang mengikuti jenis pizza dan memang mirip dengan bentuk celana (dalam).
Jenis pizza yang bukan "karangan" baru, namun memang jenis pizza yang juga berasal dari italia, namun memang belum lazim dan belum ada yang membawa ke Indonesia sebelumnya untuk diperkenalkan sebagai salah satu jenis pizza...

Dokpri
Dokpri
Keunikan lain dari Panties Pizza adalah lelelah kuju mozarella yang disajikan. Selain keju yang berlimpah, kalau melihat tayangan dari monitor-monitor di dalam gerai, sepertinya "lelehan" pizza ini menjadi andalan.

Kami pun langsung mencoba, dan benar saja...lelehannya sangat tebal dan rapat. Kami masing-masing coba seberapa "jauh" lelehan ini bertahan. WOW bisa ditarik ham pir 1,5 meter baru putus !!! Panas, lelehan pizza yang tebal...GILA INI.

Sampai akhirnya, satu per satu kami coba, pizza dengan daging, salami, tuna, BBQ meat...semua enak di lidah, 4 potong masing-masing porsi pizza memanjakan lidah kami.

Pizza Hari Ulang Tahun yang biasa kami sambangi, kali ini punya saingan berat, karena jujur saja, pizza kartu Gaple yang sudah hadir kurang mendapat tempat di lidah kami sekeluarga, walau sudah mencoba beberapa kali dengan menu berbeda.

Dokpri
Dokpri
PUAS SEKALI ! percobaan pertama saat itu, menjadi trigger kunjungan-kunjungan kami berikutnya...kini, hampr setiap kali kami menyambangi PLAZA SLIPI JAYA yang menjadi salah satu mall yang sering kami kunjungi sejak dahulu (terutama sejak saya bersekolah disekitar PIJAY-sebutan untuk PSJ), kami pasti mampir untuk menikmati menu-menu lainnya selain menu favorit kami PRESIDENT PIZZA dan PIZZADERMAN.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun