Mohon tunggu...
Mangunsong Rully
Mangunsong Rully Mohon Tunggu... Dosen - Pemerhati SosPolEkBud

Pemerhati dan Penggiat Sosial Politik Ekonomi Budaya (SosPolEkBud)

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kecap Manis: Dari Jalur Sutra Hingga Meja Makan Nusantara - Kisah Menakjubkan di Balik Kecap Manis

26 Juni 2024   15:48 Diperbarui: 26 Juni 2024   20:22 130
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kecap manis bukan sekadar bumbu dapur, melainkan hasil dari akulturasi budaya yang mencerminkan sejarah panjang interaksi antara Jawa dan Tionghoa. Setiap tetes kecap manis yang digunakan dalam masakan adalah simbol dari harmonisasi rasa dan budaya yang telah berkembang selama berabad-abad.

Dari masa ke masa, kecap manis terus menjadi bagian integral dari kuliner Indonesia. Dengan sejarah yang kaya dan rasa yang khas, kecap manis akan terus menjadi pilihan utama dalam memperkaya cita rasa masakan Nusantara.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun