Data dari Riskesdas (Riset Kesehatan Dasar) Kementerian Kesehatan tahun 2018 menyebutkan 5 dari 100 orang Indonesia mengonsumsi gula lebih dari 4 sendok makan (konsumsi tertinggi ada di Yogyakarta).
53 dari 100 orang Indonesia mengonsumsi lebih dari 1 sendok teh garam (tertinggi di Jakarta).Â
Dan 27 dari 100 orang Indonesia mengonsumsi lebih dari 5 sendok makan lemak (tertinggi di Jakarta).
Pemahaman label makanan penting bagi konsumen untuk memilih dan memilah makanan sebagai salah satu cara menjaga kesehatan. Cara lainnya adalah dengan beraktivitas fisik dan menghindari rokok.
Statistik juga menunjukkan PTM (Penyakit Tidak Menular) akibat berlebihan mengonsumsi GGL itu menyumbang angka kematian sebesar 68 persen secara global.
Cut Putri Ariane, Direktur Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular (P2PTM) Kementerian Kesehatan, mengatakan orang Indonesia lebih banyak mengonsumsi makanan olahan atau fast food sebanyak 32,7 persen ketimbang sumber makanan lain seperti susu, telur, sayur-sayuran, atau padi-padian.
Asupan gula, garam, dan lemak yang tinggi menurut Ariane juga menyebabkan angka obesitas di Indonesia meningkat tajam. Riskesdas tahun 2018 obesitas Indonesia meningkat 14,8 persen dari 21,8 persen.
Menurut Ariane, pencegahan PTM itu adalah dengan cara menjaga keseimbangan asupan kalori dan energi yang dikeluarkan.
Dr Rimbawan, seorang akademisi dari Institut Pertanian Bogor mengapresiasi apa yang dilakukan BPOM itu.
Pemberian logo yang dilakukan BPOM kepada dua kelompok produk itu (minuman dan mie instan atau pasta) sangat tepat karena kedua produk tersebut sangat besar dicari untuk dikonsumsi masyarakat.
Pencantuman logo itu bermanfaat kepada masyarakat sebagai informasi lebih jelas tentang mutu gizi pangan, sehingga dengan adanya logo Pilihan Lebih Sehat masyarakat dapat lebih bijak memilih pangan (yang lebih sehat).
