Menurut Wury Estu Handayani, isteri dari Cawapres Paslon 01 KH. Ma'ruf Amin, suaminya memang selalu menuruti nasehat dokter dan dirinya agar sebisa mungkin mengurangi makanan manis dan asin.
Ma'ruf Amin sendiri mengakui dirinya sehat-sehat saja.
"Sekali-kali nyuri makanan manis gapapa," kata Ma'ruf Amin sembari tertawa.
Apa yang dilakukan Ma'ruf Amin memang sudah bagus.
Namun lebih jauh, pakar nutrisi olahraga, Mury Kuswari, SPd., MSi., dari Indonesian Association of Fitness and Sports Nutritionist (ANOKI) memberikan saran agar memperhatikan gizi yang seimbang supaya terhindar dari diabetes.
Apalagi, menurut Mury, mereka yang tinggal di daerah perkotaan, dimana terdapat polusi, radikal bebas, dan kurang mengonsumsi buah serta sayuran.
Gizi yang tidak seimbang di sini adalah, kalau karbohidratnya tinggi, tapi proteinnya rendah. "Gula darah naik, insulinnya juga naik," katanya.
Gizi yang seimbang adalah jumlah dan jenis makanan sehari-hari yang kita konsumsi harus mengandung zat gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Makanan dan minuman tersebut antara lain buah serta sayur, karbohidrat, garam, gula, protein, dan air putih. Harap perhatikan juga prinsip keanekaragaman atau variasi dari makanan atau minuman tersebut.
Gizi seimbang mencakup pula kebersihan, menjaga berat badan ideal, dan berolahraga.
Seperti saran dokter dan Wury Estu Handayani agar KH Ma'ruf Amin membatasi makanan yang mengandung gula dan garam, hal tersebut benar adanya. Tapi ada satu lagi, yang harus dibatasi konsumsinya yaitu lemak.
Demi dampak kesehatan bagi tubuh, ada baiknya kita mengonsumsi ketiga jenis makanan tersebut sesuai dengan Ambang Batas Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak setiap harinya.
