Mohon tunggu...
Rudy
Rudy Mohon Tunggu... Lainnya - Back to work

Refreshing

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Asal-usul Cendol dan Harapan Bisa Menikmati Lagi ''Si Hijau Manis Dingin"

9 Oktober 2024   09:44 Diperbarui: 9 Oktober 2024   19:29 113
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Pakar kuliner lainnya menyebutkan jika cendol berasal dari Jawa yang kemudian menyebar ke negara-negara Asia Tenggara seperti yang kita lihat sekarang ini.

Dalam naskah Kresnayana yang berasal dari Kerajaan Kediri pada abad ke-12 ada disebut-sebut cendol ini yang pada waktu itu namanya dawet.

Ada tradisi dan filosofi tersendiri di Jawa pada makanan nikmat tersebut misalnya pada saat pesta pernikahan.

Lepas dari asal-usul dari manakah es cendol ini berasal, minuman es cendol sangat nikmat disantap pada waktu terik matahari. 

Dijadikan sebagai makanan penutup saat makan prasmanan, atau sebagai pembatal puasa di bulan Ramadhan.

Warga Indonesia yang sedang melemah daya belinya harus pulih dan bisa menikmati es cendol lagi. Semoga.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun