Daging Kerbau Impor Tidak Akan Berpengaruh Besar pada Penurunan Harga Daging Sapi

Daging impor hanya ditujukan untuk memenenuhi kekurangan pasokan daging dalam negeri yang diperkirakan mencapai 15-20% dari kekurangan pasokan daging secara nasional.

Hal lain yang harus kita sadari bahwa pemenuhan kebutuhan protein hewani ini bukan hanya berasal dari daging sapi saja.  Daging kerbau, domba, kambing, ayam dan telur ayam serta protein yang berasal dari laut seperti ikan dapat dijadikan andalan.

Mengubah kebiasaan dan selera itu memang bukanlah hal yang gampang dilakukan, namun jika sosialisasi gencar dilakukan, bukan tidak mungkin daging kerbau secara perlahan akan diterima oleh masyarakat luas.