Campur semua bahan, kecuali kulit dimsum
Dokpri
Ambil  satu lembar  kulit dimsum, isi dengan adonan yang sudah dicampur tadi
Ambil ujung kulit dimsum  satu persatu dan lipat searah jarum jam.
rekatkan dengan menggunakan tepung terigu yang dicampur dengan air.
Letakkan dimsum ke dalam panci yang sarangan pancinya sudah diolesi minyak (bisa juga dialasi daun pisang)
Dokpri
Setelah matang, angkat
Sajikan dengan saus sambal
catatan:
Jika lebih suka di goreng, setelah hangat dimsumnya bisa langsung digoreng
Jangan tempelkan antara dimsum yang satu dengan lainnya supaya tidak lengket ketika sudah matang  mom's.
Dokpri.
Oleh: Rosyidah Sri Wahyuni
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!