3 Siung bawang putih
7 Siung bawang merah
Gula merah secukupnya sesuai selera
1 buah lemon yang besarnya cukup
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
Cuci bersih bahan -- bahan yang akan kita masak,  seperti telor bebek wajib di cuci bersih agar saat dipecahkan untuk dimasak  tidak ada serbuk kotoran kering dari bebek dan lingkungan saat binatang ada di kandang,  disamping jijik pastinya kurang higienis.
Siapkan kompor dengan api sedang, Â wajan untuk menggoreng . . . Â masukkan margarin.
Jika sudah berasa harum masukkan bahan (bumbu -- bumbu) tahap demi tahap.
Tahap pertama bawang putih cukup digoreng  setengah matang,  masukkan bawang merah hingga terasa harum,  lanjut cabe hijau,  paprika hijau kemudian baru paprika merah tomat dan rebon plus  gula merah sekitar dua lempeng kecil sesuai gambar.
Tahap keduaÂ
Masukkan telor bebek dengan cara dipecah satu demi satu hingga kelima butirnya tuntas ; Â kemudian telor dan bumbu diaduk -- aduk santai. Â
Bumbu -- bumbu yaitu  tomat,  paprika juga telor bebek -- pun diaduk  tidak usah dengan cara yang berbeda apalagi  bernafsu seperti seseorang akan menyerbu sebuak kampung sehingga membuat kegaduhan yang sangat tidak bermakna,  yang penting jika oseng -- oseng sudah tampak merahnya berubah matang dan telor sudah menggumpal cukup sudah,  matikan kompor hidangkan dalam piring atau lodor.
