Susu Lembang di Farm House yang Hijau dan Berbunga

Baru setelah itu bisa menyesapnya dengan perasan puas plus bahagia.

Hadir di sini, segar (pict:dok.pribadi)

Terima kasih Mbak Muthi, Bunda minum satu gelas (pict:dok.pribadi)

Diriung ku gunung -  gunung (dikelilingi oleh Gunung - gunung)

Satu bait lagu yang viral sekitar  tahun 1970 - an dikalangan siswa - siswa  SMP,   bahwa Bandung itu indah, sejuk dan membuat banyak orang betah bermukim di kota Bandung karena salah satu sebabnya adalah  secara strategis wilayah ini  dikelilingi oleh banyak Gunung,  sehingga memiliki pemandangan yang memikat dan berdampak juga pada udara yang sangat berbeda bila di bandingkan dengan Jakarta.

Kota Bandung kita kenal sebagai Ibu Kota Provinsi Jawa-Barat, berbagai kisah heroik pernah terjadi di Bandung demikianpun kreatifitas penduduknya baik terkait seni lukis, seni suara, seni musik tanpaknya menjadi salah satu unggulan  budaya yang melekat bagi penduduk kota,   adapun pahlawan yang dikenang dan dikenal diantaranya pahlawan Toha dari Bandung-Selatan.

Kemudian Kita menjadi sangat terbiasa  antara Bandung dan Lembang disandingkan baikmdalam lagu tadi maupun dalam keseharian  terkesan dua kota ini kembar . . .

Lembang dikenal dengan ketangguhan para petaninya yang tekun mengolah tanah, baik petani sayuran, petani bunga atau petani buah -  buahan seperti alpukat,  papaya, semangka juga melon.

Belakangan Lembang  terkenal dengan ternak sapi khusus sapi perah,  sehingga produksi  susu berlimpah.     

Maka dari bahan dasar susu inilah Lembang memproduksi  bolu susu Lembang dengan brand yang bermacam-macam, sangat menguntungkan konsumen penggemar bolu. Penulis sempat menyaksikan ada bolu susu coklat, ada bolu susu variasi ubi ungu,  ada bolu susu variasi labu kuning dan ada bolu susu yang original bahkan ada yang campuran vanila dan mocca. 

Bahkan sejak lima tahun terakhir  Lembang semakin berkibar dan  terkenal juga bukan semata-mata ada Gunung Tangkuban Perahu dengan destinasi wisata sejenis  farm house,  sekali masuk pengunjung bisa menikmati taman, kuliner,  kebun binatang mini dan swa foto atau family foto dengan busana khusus.

pict: dok.pribadi

Salah satu sudut konter susu (pict : dok.pribadi)

Sejak penulis melek bacaan sekitar tahun 1968 ada istilah yang cukup viral yaitu empat sehat lima sempurna, maksudnya  agar seluruh rakyat Indonesia pada sehat dan cerdas maka slogan ini diterapkan secara strategis lewat keluarga-keluarga kecil untuk menjadikan sehat itu harus memenuhi gizi dengan makan tahu/ tempe daging ikan dan sayuran, kemudian disempurnakan minimalnya satu gelas satu hari minum susu,  kemudian slogan itupun bertahap menghilang entah ke alam mana.

Paling tidak masyarakat masa kini sudah lebih mudah lagi mengakses informasi, sehingga kesadaran itu bisa dibangun di masing-masing keluarga kecil Indonesia.