RedsDipo Meeting Point Penggemar Sepak Bola dan Ikan BawaL

[caption caption="RedsDipo dan sebagian suasana makan siang pic:dok.pribadi"]

[/caption] 

RedsDipo Kuliner Kesehatan Jiwa dan Rasa

Seluruh pengunjung di Redsdipo tidak akan dibiarkan merana rasa, disana aneka masakan khususnya ikan bawal lahir dari beratnya pergumulan perjuangan ownernya.

Menu ikan yang sebagian kecilnya terdiri dari : bawal hitam ; bawal putih ; kerapu; nila dan cumi disiapkan juga bawal hitam / putih asam manis ; cumi dan bawal hitam balado plus penyempurna rasa sambel nonjok tyson dan sambel lado dengan tomat chris john.

Petualangan rasa ikan bawal goreng bakar ( digoreng sekejap langsung di bakar ) dengan ketrampilan ala chef RedsDipo, semoga ini adalah deskripsi yang imagine, ikannya empuk tidak amis, gurih manisnya kena dan aroma margarin sekejap dan sepintas semacam perpaduan rasa keju pilihan dengan roti empuk saat sarapan bersama susu murni yang hangatnya menusuk ujung lidah.

Bersamaan dengan bertualang rasa ikan bawal ada semacam asesoris indah dilidah adalah KAILAN CRUNCHY - Fried baby kailan diolah seperti mengunyah rumput laut Jepang norikah . . .    

Khusus untuk sambelTyson, mengingat kekhawatiran terhadap keselamatan lambung penulis yang hampir uzur (bukan anak muda lagi), sehingga hanya berani mencocol dengan satu kepal nasi saja, itupun sudah cukup dan tersaving. Bayangan sambel Chris John dan Tyson ia meresap pedas secara perlahan seperti air yang mengalir sabar dan merembes di tanah dengan permanen . . . lha ini nempel dilidah secara permanen . . . terkesan akan meledak saja.

[caption caption="Robusta Ice Milk Inspiring pic:dok.pribadi"]

[/caption]

 

Segala cita rasa sempurna itu ditutuplah dengan dessert : Taro ; Grean Tea ; Strawberry dan manggo, keindahan rasa yang di setting secara nyata bahkan penulis mengakhirinya dengan Robusta Ice Milk.  

Robusta Ice Milk ini akan menjadi inspirasi tersendiri bagi penulis karena potongan – potonga ice batu adalah adonan kopi robusta yang didinginkan dan dicemplungkan pada gelas yang telah diisi susu murni dengan gula, dan saat menikmatinya butuh timing tepat agar potongan kopi tidak tersisa dalam potongan beku tanpa pemanis dan penggurih rasa.   

Dari Bertualang Rasa di RedsDipo inilah terasa beberapa keunggulan yang perlu dibuktikan bagi konsumen dan calon pelanggan :