Masak 2 cangkir beras tadi jadi bubur.
Didihkan air ,masukkan Abalone .Tutup selama 3 menit tiriskan Abalone.Iris  Abalone tipis tipis (boleh juga diblender )Â
Ikan dibersihkan dari durinya lalu diiris halus halus atau diblender.
Setelah  bubur matang ,masukkan  abalon,bawang putih dan daun seledri serta garam.(atau ikan) aduk aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Kesimpulan:Â
Bubur Abalone ini  enak banget dan banyak khasiatnya. Konon di zaman dahulu yang boleh makan Abalone hanya para Raja saja.
Karena itu Abalone mahal harganya. Kami menangkap sendiri Abalone yang banyak di Pantai Perth Kebetulan daerahnya di Burns Beach.
Dan kami berdua beruntung, disediakan tempat tinggal yang jaraknya hanya sekitar 200 meteran dari kediaman kami.
Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang telah menyempatkan untuk membaca tulisan iniÂ
16 Oktober 2024.
Salam saya,
