Mohon tunggu...
Roselina Tjiptadinata
Roselina Tjiptadinata Mohon Tunggu... Perencana Keuangan - Bendahara Yayasan Waskita Reiki Pusat Penyembuhan Alami

ikip Padang lahir di Solok,Sumatera Barat 18 Juli 1943

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Berbuka Puasa Dengan Sup Makaroni

13 April 2023   03:00 Diperbarui: 13 April 2023   03:57 1351
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

soup makaroni siap saji/dok pribadi

Nikmat dan Menyehatkan 

Soup makaroni ini sering dihidangkan karena sangat simpel memasaknya. Tidak ribet apalagi sampai memerlukan banyak waktu dan tenaga Cukup waktu lebih kurang 30 menit, sudah bisa disantap keluarga. Disantap sewaktu masih hangat hangat. Aromanya sangat menggoda. Apalagi bagi yang berpuasa 

Dan yang penting manfaatnya. Sup Makaroni ini sangat banyak.

soup-makaroni-1-643691a74addee2ed934eac2.jpg
soup-makaroni-1-643691a74addee2ed934eac2.jpg

wortel dan kentang dipotong kecil kecil/dok pribadi

Manfaat Soup Makaroni;

  1. Makaroni dapat mengembalikan energi setelah beraktivitas
  2. Cocok untuk diet karena Mengandung karbohidrat kompleks:
  3. Soup Makaroni sangat cocok bagi penderita diabetes!
  4. Makaroni mengandung banyak   folat dan lutein yang dapat membantu pembentukan sel darah dan menjaga penglihatan

Oleh karena itu sangat baik menyediakan soup makaroni untuk berbuka puasa sambil menjaga kesehatan keluarga sekaligus.

Sumber bacaan : https://www.kompas.com

soup-makaroni-2-643691f508a8b534090c5d86.jpg
soup-makaroni-2-643691f508a8b534090c5d86.jpg

tulang iga dan bahan lainya/dok pribadi

Bahan yang diperlukan :

  • Makaroni satu bungkus 
  • Wortel   3 buah
  • Kentang 3 buah
  • Bawang putih segengam 
  • Daun bawang secukupnya 

Tulang iga atau daging sapi/ ayam, sesuai dengan selera masing masing

Begitu juga dengan kentang dan wortel, jumlahnya sesuai dengan selera. Karena urusan masakan adalah tentang rasa dan selera. .

Sehingga tidak dapat dipatok harus begini dan begitu. Kata :"secukupnya"hendaknya dimaknai dengan:"sesuai dengan selera masing masing" Bagi yang tidak suka kentang,bisa diperbanyak wortel nya 

soup-makaroni-6436924a08a8b53bf6457283.jpg
soup-makaroni-6436924a08a8b53bf6457283.jpg

makaroni direbus sampai kembang/dok pribadi

Cara memasaknya:

  • Rebus Makaroni hingga matang.
  • Bersihkan wortel dan kentang dari kulitnya.
  • Potong sesuai dengan selera masing masing
  • Bawang putih dibersihkan dan dipotong potong
  • Masukan semua bahan dalam periuk.

Tulang iga atau daging sapi/ayam yang sudah dipotong potong.

  • Rebus sampai matang
  • Garam secukupnya.

img-20230413-wa0001-64371adc08a8b522f85120b6.jpg
img-20230413-wa0001-64371adc08a8b522f85120b6.jpg
Sewaktu disajikan, dapat ditambah dengan bawang goreng secukupnya.

Paling pas disantap sewaktu masih hangat hangat

Kesimpulan : 

Diharapkan tulisan ini dapat menjadi acuan bsgi keluarga yang menjalani Ibadah Puasa, sebagai salah satu menu pilihan untuk Berbuka Puasa 

Keterangan foto: semuanya dokumentasi pribadi 

Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang telah berkenan menyempatkan untuk membaca tulisan ini 

13 April 2023.

Salam saya,

Roselina.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun