Mari kita lihat apa saja manfaatnya
Daun bawang banyak dipakai karena bisa menambah aroma dan rasa sedap masakan bila diberi daun bawang. Misalnya sop, telur dadar, salad atau dimakan mentah sebagai isi lumpia. Karena itu saya menanamnya di beberapa pot di halaman rumah.
Sejauh ini yang diketahui manfaatnya  hanya sebagai penambah selera saja. Ternyata dari hasil penelitian daun bawang banyak sekali manfaatnya.Â
Manfaat daun bawang
- Menurunkan Kadar Gula Darah
- Melindungi Tubuh dari Serangan Kanker
- Melancarkan Saluran Pencernaan
- Menurunkan Berat Badan
- Menjaga Kesehatan JantungÂ
- Mengurangi Inflamasi
Membantu menurunkan kadar gula darah
Tingginya gula darah menyebabkan diabetes. senyawa allium dan sulfur yang terdapat pada daun bawang bisa menurunkan kadar gula darah.
Melindungi Tubuh dari Serangan Kanker
senyawa kaempferol yang berada pada daun bawang dapat membunuh sel kanker serta membasmi penyebarannya.
Melancarkan Saluran Pencernaan
Senyawa yang dimiliki daun bawang  probiotik, daun bawang juga dipercaya bisa membantu melancarkan saluran pencernaan sekaligus menjaga kesehatan usus.Â
Menurunkan Berat Badan
Daun bawang  memiliki sumber air yang menyebabkan rasa kenyang dan berakibat turunnya berat badan.
Menjaga Kesehatan Jantung dan Mengurangi Inflamasi.
Menurut study menyatakan daun bawang termasuk keluarga bawang putih dan bawang merah yang daoat menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke. Juga terdapat beberapa  senyawa yang dapat mengurangi  penurunan risiko inflamasi dan menjaga kesehatan jantung
Daftar bacaan:Â halodoc.com
Kesimpulan:
Ada begitu banyak jenis tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan. Tetapi tentu saja tidak menggantikan peran medis.
Hal ini perlu dipahami agar menempatkan semuanya sesuai porsi masing2. Sebagai contoh sederhana, minum cendol memang bisa mengenyangkan , tapi jangan sampai menggantikan peran nasi.
Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang telah menyempatkan untuk membaca tulisan iniÂ
Salam saya
RoselinaÂ
