Mencegah penyakit kanker
Capsaicin pada cabai, karotenoid pada cabai merah, dan violaxanthin pada cabai kuning juga diketahui dapat melawan sel kanker karena bersifat antioksidan.
Sumber bacaan :  https://www.alodocter.com           https;//hallosehat.com          https://www.halodoc.com
Kesimpulan :
Masakan Padang sudah mendunia, bukan hanya semata mata karena nikmatnya,tapi juga menyegarkan serta menyehatkan. Dalam masakan Padang tidak ada penyedap masakan. Semuanya alami dari bawang putih, Kunyit,jahe dan daun daunan.Â
Bagi kami berdua, tinggal boleh dimana saja , tapi makanannya adalah masakan Padang.Â
Tak lupa ucapan Terima kasih kepada semua sahabat di Kompasiana yang berkenan menyempatkan untuk membaca tulisan ini
Keterangan foto semuanya dokumentasi pribadiÂ
2 Maret 2023.
Salam saya,
Roselina.