Sabtu, 3 Agustus 2024-Balai Desa Cangkir
Program kerja ini dimulai dengan sosialisasi pada ibu-ibu PKK dan Kader Desa Cangkir. Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat Desa Cangkir terkait pencegahan PM dan PTM khususnya penyakit hipertensi agar kualitas hidup meningkat. Desa Cangkir, terbagi menjadi tiga dusun; Cangkir, Wates dan Gading yang menjadi sasaran utama dari program kerja ini.
Dalam sosialisasi ini, tim kami menyampaikan bahwa ramuan telang lemon mampu untuk menurunkan hipertensi. Hal ini berdasarkan penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa ramuan sehat telang lemon dapat menurunkan hipertensi dalam kurun waktu 3 bulan.
Respon positif dari ibu-ibu PKK dan Kader Desa Cangkir sangat antusias sekali sehingga menjadi dorongan kuat bagi tim untuk mensosialisasikan dan mendemonstrasikan ramuan sehat telang lemon.Â
Survei Data Penyakit Tertinggi di Desa Cangkir melalui PONKESDES
Setelah memperoleh dukungan penuh dari ibu-ibu PKK dan Kader, tim humas dan penanggung jawab program kerja ini melakukan survei lapangan ke Pondok Kesehatan Desa (PONKESDES) untuk mencari data penyakit tertinggi di Desa Cangkir.
Berdasarkan hasil survey, didapatkan hasil tertinggi adalah Penyakit Tidak Menular (PTM) yakni hipertensi. Maka dari itu, kami ingin mensosialisasikan dan mendemonstrasikan ramuan sehat telang lemon.
Perencanaan Lokasi dan Waktu Penyampaian Sosialisasi PTM: Hipertensi
Setelah melakukan survei, tim juga menanyakan ke pihak PONKESDES terkait jadwal yang tepat unuk melaksanakan sosialisasi dan demonstrasi ramuan sehat telang lemon. Tim sepakat mengadakan sosialisasi pada hari Sabtu, 3 Agustus 2024 di balai Desa Cangkir. Karena pada hari itu juga ada kegiatan perkumpulan ibu-ibu PKK dan Kader sehingga, dapat memudahkan tim untuk mengkoordinir pelaksanaan sosialisasi.
Pemilihan Solusi Menurunkan Tekanan Darah dengan Pembuatan Ramuan Sehat Telang Lemon
Berdasarkan survei data yang sudah tim lakukan didapatkan hasil penyakit tertinggi adalah hipertensi dengan persentase sebesar 78,8%. Â
Setelah tim meneliti lebih lanjut ternyata, masih banyak masyarakat desa setempat yang masih kurang aware akan bahayanya hipertensi. Penyakit hipertensi merupakan penyebab komplikasi terhadap penyakit lainnya, antara lain: penyakit jantung, stroke, dan ginjal. Menurut WHO, hipertensi merupakan penyebab utama kematin dini di seluruh dunia, sehingga perlu dilakukan pengobatan yang baik.
Hal itu menciptakan inisiatif tim untuk memberikan solusi untuk menurunkan tekanan darah yakni ramuan sehat perpaduan bunga telang dan lemon.
Bunga telang mempunyai berbagai kandungan diantaranya tanin, saponin, triterpenoid, fenol, flavonoid, alkaloid, antrakuinon, antosianin (Manalu, 2022) yang bermanfaat dapat menurunkan tekanan darah secara progresif.
Penambahan buah lemon disini hanya sebagai penambah rasa agar lebih nikmat untuk dinikmati.
Pelaksanaan Sosialisasi PTM dan Demonstrasi Ramuan Sehat Telang Lemon
Pelaksanaan sosialisasi dimulai setelah semua persiapan selesai. Tim membeli bahan dan menyiapkan perlengkapan untuk demonstrasi pembuatan ramuan sehat telang lemon. Siti Maisaroh, selaku penanggung jawab program kerja ini bertugas memimpin kegiatan sosialisasi.
Program kerja berjalan mulus tanpa hambatan, seperti cuaca yang bersahabat, ibu-ibu PKK dan Kader sebagai peserta berkenan datang tepat waktu, beserta kerjasama tim yang kompak mendukung kesuksesan dan kelancaran program ini.
Sosialisasi ini dimulai dengan salam pembukaan dan menyapa ibu-ibu yang hadir, kemudian di lanjut pemaparan materi, sebelum lanjut ke demonstrasi ramuan sehat telang lemon, tim membuka sesi tanya jawab yang disambut dengan antusias oleh ibu-ibu PKK dan Kader. Mereka aktif bertanya mengenai materi yang sudah di paparkan. Kemudian setelah sesi tanya jawab tim langsung mendemonstrasikan ramuan sehat telang lemon mulai dari penjelasan bahan dan alat apa saja yang di perlukan sampai cara menyeduhnya. Hasil dari demonstrasinya kita bagikan kepada ibu-ibu untuk dicicipi.
"owalah.... ternyata bunga telang iku isok dadi obat, rasane enak yo.... isok di gawe wedang saben dino" ujar ketua ibu PKK.
Berbagai respon positif tim dapatkan. Setelah itu, tim juga membagikan bibit bunga telang kepada ibu-ibu sebagai souvenir sekaligus upaya kami dalam mengatasi hipertensi di Desa Cangkir.
Berikut resep untuk pembuatan ramuan sehat telang lemon :
Alat dan Bahan :
- Panci
- Pisau
- Gelas
- Sendok
- Air 240ml
- 5 lembar Bunga Telang (disarankan dengan jumlah ganjil)
- Gula batu atau kayu manis
- Lemon (sesuai selera)
- Serai secukupnya (Opsional)
Cara membuat ramuan sehat telang lemon :
- Panas air di dalam panci hingga mendidih
- Setelah air panas masukkan bunga telang, gula batu, lemon yang sudah dipotong dan masukan satu batang serai yang sudah digeprek
- Setelah semua bahan dimasukkan, aduk hingga tercampur merata
- Setelah ramuan berwarna ungu pekat, matikan kompor, pindahkan ke gelas
- Ramuan sudah siap untuk diseduh (dapat di minum 2x sehari)
Beberapa manfaat bunga telang antara lain :
- Baik untuk kesehatan otak
- Membantu memperbaiki mood atau suasana hati
- Mencegah kerontokan rambut dan merangsang pertumbuhan rambut
- Mengandung antioksidan
- Mengurangi peradangan (seperti nyeri tubuh, migrain, infeksi luka, serta sakit
- kepala)
- Mengurangi resiko hipertensi dan penyakit jantung
Harapan dan Rencana ke depan
Program kerja ini diharapkan dapat diterapkan dalam keseharian masyarakat sebagai langkah dalam menurunkan tingkat hipertensi di Desa Cangkir. Mahasiswa KKN UNUSA 2024 berharap agar program kerja bisa disebar luaskan, sehingga seluruh masyarakat yang bukan hanya penderita hipertensi dapat membuat ramuan sehat telang lemon karena berbagai macam manfaatnya.
Program kerja ini bukan hanya sekedar sosialisasi dan demonstrasi ramuan sehat telang lemon, tetapi juga merupakan bagian dari upaya yang lebih luas untuk mempromosikan pentingnya menjaga kesehatan di daerah pedesaan. Dengan kolaborasi antara universitas, PONKESDES dan masyarakat, program kerja serupa diharapkan dapat diterapkan diberbagai tempat di Indonesia.
