diri Mossak disebut Parmossak. Â Tapi di era sekarang, mossak dianggap sebagai tradisi yang dipertunjukkan pada khalayak umum. DanÂ
dalam ritual mossak Batak Toba ada beberapa tahapan yang wajib dilaksanakan, yaitu:
1. Marpangir (Mandi Jeruk Purut)
Pada saat sebelum melakukan mossak, terlebih dahulu dengan membersihkan diri melalui mandian air jeruk purut. Ritual ini dilakukan agar terlepas dari marabahaya dan hal-hal yang tidak diinginkan saat berlangsungnya acara. Saat melakukan ritual marpangir, parmossak berdoa agar diberkati oleh leluhur-leluhur pendahulu dari orang Batak. Dan air dari Jeruk purut itu sendiri memiliki khasiat pada kulit manusia
2. Makan Ayam Napinadar
Selesai melakukan ritual marpangir (mandi jeruk purut), selanjutnya parmossak akan memakan ayam napinadar. Tujuan dari memakan ayam napinadar ini untuk memberi semangat, berkat dan juga meminta doa kepada Ompung Mula Jadi Na Bolon agar para parmossak diharapkan menjalankan ritual dengan baik dan dijauhkan hal-hal buruk. Pelaksanaan ritual makan ayam napinadar diikuti oleh penatua adat dan tokoh-tokoh masyarakat. Namun, semua rangkaian dalam tahapan memakan ayam napinadar ini dilaksanakan dengan adanya kesepakatan antara parmossak dengan guru mossak. Dan ayam Napinadar di era sekarang menjadi makanan khas Batak Toba. Mengenai gerakan pada seni bela diri mossak ada berbagai jurus yang diciptakan dengan menirukan gerakan binatang yang ada disekitarnya, seperti gerakan kera, ular, harimau, atau burung tetapi yang paling mencolok adalah gerakan meniru harimau. Dan berikut ini juga jurus pada seni bela diri mossak:
1. Jurus Membuka Jalan (Sibukka Harbanga)
Jurus ini digunakan untuk membuka jalan untuk para raja/menyambut para petinggi kerajaan. Jurus ini juga biasa digunakan untuk mempersiapkan lokasi pertandingan dengan adanya jurus ini sehingga para parmossak dapat selamat dari kegiatan.
2. Jurus Harimau Menutup Jalan (Situtup Jalan)
Jurus digunakan mempersilahkan raja untuk pulang dari lokasi perkampungan. Di sisi lain jurus ini diyakini oleh parmossak sebagai jurus yang dapat membersihkan hal-hal yang tidak baik dari lokasi pertandingan agar masyarakat juga bebas dan aman saat melihat pertunjukkan berlangsung.
3. Jurus Benturan Harimau