Penyimpanan produk minum "Rasa" ada dua jenis yaitu cair dan dibekukan. Jenis produk yang dibekukan biasanya diperuntukan untuk pabrik dan pengiriman ke luar kota seperti purwodadi, cilacap dan wonosobo. Jenis penyimpanan produk dengan cair biasanya diperuntukan untuk orang yang telah memesan terlebih dahulu atau dengan siste Pre Order atau (PO).
Saat ini Teh Tarik Rasa Indonesia tergabung dalam wadah UMKM Kota Semarang, yakni Gerai Kopimi dan memiliki jumlah tenaga kerja sebanyak 4 orang. Omset usaha ini bisa mencapai Rp 20.000.000 pada tahun 2019/2020. Dampak dari adanya pandemi Covid - 19 Â mengakibatkan pemasukan juga ikut menurun hingga berada pada kisaran Rp 7.000.000 - 10.000.000.
Junaidi Abu Nur Haidi mengungkap bahwa "Hambatan dan tantangan dalam menjalankan usaha ini yaitu kurangnya kejujuran dari reseller, Â kemudian dampak dari pemangkasan modal dan upah karyawan. Â Hambatan lainnya pada saat musim penghujan jumlah pesanan juga ikut menurun dikarenakan cuaca yang dingin seringkali danggap tidak cocok lalu pada bulan Ramadhan jumlah produksi pada hari biasanya bisa mencapai 30 cup per hari namun saat bulan puasa jumlah produksi hanya mencapai 5 sampai 10 cup per harinya" Jelas Bapak Junaidi.
Sejak berdirinya teh tarik "rasa" pada tahun 2019, usaha skala rumahan ini diharapkan mampu bersaing dan berinovasi dalam target pasar untuk masa mendatang. Teh Tarik Rasa Indonesia memiliki bentuk dan jenis penyajian kemasan berupa cup plastik yang unik dan disesuaikan dengan varian rasa serta menampilkan logo "Rasa" untuk menambah nilai fungsional, nilai estetik dan menarik perhatian dari konsumen. Â
Lalu, jika produk tidak habis dan masa kadaluarsa akan tiba maka solusinya bagaimana ?
Cara mengatasi jika produk sudah atau hampir kadaluarsa agar tidak mubazir yaitu jelly yang tersisa akan disaring yang kemudian akan diberikan untuk makan hewan ternak, sedangkan untuk cup akan diberikan kepada pihak pengolahan sampah dan air sisa akan dibuang pada saluran air yang sesuai dengan standar kontrol. Penanganan produk yang hampir kadaluarsa memiliki manfaat untuk lingkungan sekitar agar makanan atau minuman sisa tidak terbuang secara sia - sia.
Soal kualitas dan "Rasa" tentu tidak perlu diragukan lagi. Teh Tarik Rasa Indonesia telah mendapatkan sertifikat izin usaha dan nomor induk berusaha dari Pemerintah Republik Indonesia pada 26 September 2020.
Jadi, ayo nikmati harimu dengan minum Teh Tarik Rasa Indonesia
Penulis : Rona Herlina Rahma Putri
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
