1.Kompor
2.Panci
3.Pengaduk
4.Wadah
Cara Membuat petis:
Dok. Pribadi
Produksi petis dimulai dengan pembuatan sari ikan dengan merendam ikan pindang dengan garam selama 3 jam.
Dok. Pribadi
Sari ikan dimasak selama 6 jam
Dok. Pribadi
Sari ikan yang agak mengental dipindahkan ke wajan dan dicampur dengan gula dan diaduk sampai mengental.
Dok. Pribadi
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!