Mohon tunggu...
Rinne Adhinne
Rinne Adhinne Mohon Tunggu... -

im different and wanna be like that..always

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Spagheti Tunaku

4 Januari 2014   22:29 Diperbarui: 24 Juni 2015   03:09 29
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

ini sudah yang kesekian kali saya diminta suami untuk masak spagheti tuna. kali ini untuk acara arisan teman kerja suami. saya sudah sering buat spagheti tuna,namun belum ketemu rumus patennya. kali ini saya berhasil mendapatkannya. yiiipie

pagi-pagi ke pasar bersama suami khusus untuk cari ikan tuna. kami beli 2 kg ikan tuna, yang mungkin kalo di wicked tuna tidak mungkin ditangkap. lha wong  2 kg dapat 4 ikan tuna, bandingkan dengan wicked tuna yang sekali mancing dapat satu ikan beratnya puluhan bahkan ratusan kg. ikan yang saya beli ini mungkin umurnya masih bulanan alias masih bayi.yaaa tapi itulah beda nelayan indonesia dengan nelayan bule.

setelah membeli 2 kg tuna ,1  kg tomat , jeruk purut, kami kembali ke rumah untuk memasak..

resepnya :

- tuna sudah dibersihkan, lalu dipotong menjadi 5.

- 1 bonggol bawang putih, dan 1 ruas jahe ukuran jari telunjuk dihaluskan dengan blender

- lalu rendam tuna dengan bumbu halus tersebut

setelah itu kukus dengan api kecil selama setengah jam

setelah dikukus, tunggu sampai dingin. lalu dipotong kecil2 dan pisahkan duri2nya

untuk bumbu saosnya :

- 2 bawang bombay ditumis dengan 2 sendok margarin sampai layu dan timbul aroma

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Sosbud Selengkapnya
Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun