Nah saat disajikan di suhu luar ruangan, sebenarnya lapisan coklatnya tak akan meleleh lagi, cuma kalau disajikan dalam kondisi dingin akan terasa lebih nikmat.
Karena akan terasa perubahan tekstur coklat yang dingin, yang perlahan akan meleleh saat berada di lidah. (kalau tak percaya dicoba saja deh,resepnya).Â
Nah setelahnya barulah akan kita rasakan sensasi perpaduan dengan citarasa kurma yang manisnya asli bawaan dari pohonnya, dengan coklat yang renyah dan santan kental yang lembut, serta lapisan kelapa tipis yang membuatnya ada sensasi gurih.
Camilan ini harus saya buat dalam beberapa porsi resep, karena satu resep ludes jadi bancakan begitu selesai dibuat, dan langsung ditarik dari kulkas saat sirene berbuka bunyi. Sisanya barulah di  buat stok untuk lebaran. Itupun biasanya jadi sajian spesial ketika semua anggota keluarga besar berkumpul
Sedangkan untuk tamu, mohon maaf edisi kurcok ini limited edition (cuma untuk kalangan internal saja). Tapi jika ada tamu yang berminat--setelah mendengar cerita sdari saya, saya bisa bantu copy paste resepnya saja ;),
Selamat mencoba ya ;),
