Mohon tunggu...
Rini Wulandari
Rini Wulandari Mohon Tunggu... Guru - belajar, mengajar, menulis

Guru SMAN 5 Banda Aceh http://gurusiswadankita.blogspot.com/ penulis buku kolaborasi 100 tahun Cut Nyak Dhien, Bunga Rampai Bencana Tsunami, Dari Serambi Mekkah Ke Serambi Kopi (3), Guru Hebat Prestasi Siswa Meningkat

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Kurcok, Resep Kurma Limited Edition Khusus Internal Keluarga Saja!

25 Maret 2024   23:56 Diperbarui: 26 Maret 2024   11:29 639
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Nah saat disajikan di suhu luar ruangan, sebenarnya lapisan coklatnya tak akan meleleh lagi, cuma kalau disajikan dalam kondisi dingin akan terasa lebih nikmat.

Karena akan terasa perubahan tekstur coklat yang dingin, yang perlahan akan meleleh saat berada di lidah. (kalau tak percaya dicoba saja deh,resepnya). 

Nah setelahnya barulah akan kita rasakan sensasi perpaduan dengan citarasa kurma yang manisnya asli bawaan dari pohonnya, dengan coklat yang renyah dan santan kental yang lembut, serta lapisan kelapa tipis yang membuatnya ada sensasi gurih.

Camilan ini harus saya buat dalam beberapa porsi resep, karena satu resep ludes jadi bancakan begitu selesai dibuat, dan langsung ditarik dari kulkas saat sirene berbuka bunyi. Sisanya barulah di  buat stok untuk lebaran. Itupun biasanya jadi sajian spesial ketika semua anggota keluarga besar berkumpul

Sedangkan untuk tamu, mohon maaf edisi kurcok ini limited edition (cuma untuk kalangan internal saja). Tapi jika ada tamu yang berminat--setelah mendengar cerita sdari saya, saya bisa bantu copy paste resepnya saja ;),

Selamat mencoba ya ;),

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun