Tahun Baru? Ga Asik Nih, Kalau Ga Barbequean

1 siung bawang merah

cabai seperlunya

garam dan gula secukupnya

Cara Pembuatan:

• daging diiriskan dengan kecil kecil atau sesuai selera, bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabai diiris dengan kecil-kecil dan pisahkan semua bahan

• bawang merah ditumiskan hingga muncul bau harum, tambahkan bawang putih dan cabai hingga layu kemudian tambahkan bawang bombay

• tumis semua bahan dan masukkan daging dan air kemudian campurkan gula dan gaarm secukupnya

• setelah daging sudak menjadi empuk, campurkan saus barbeque 

• aduk hingga semua merata, Bombay Beef Barbeque siap disajikan