Produk sate lilit memiliki desain kemasan yang tersedia dalam berbagai macam, desain, corak dan warna untuk menambah nilai jual dan ketertarikan konsumen serta dilengkapi plastik di dalam kemasan nya untuk menambah nilai higienis dalam kemasan.Produk dibuat dengan berbagai macam bumbu dan rempah namun tidak mengurangi cita rasa asli dari ikan marlin.
Pertimbangan inovasi varian rasa saus pelengkap untuk produk sate lilit masih harus dikembangkan agar konsumen tidak bosan dengan varian rasa saus yang sama. Varian saus yang tersedia adalah tomat, cabe dan kacang serta varian rasa yang akan dikembangkan adalah extra varian rasa saus padang dengan harga 30.000.
Sate lilit ikan tuna merupakan produk atau barang jadi sehingga konsumen bisa langsung memakan nya tanpa harus melakukan pengolahan lagi pada produknya. Produk ini juga bisa dikonsumsi sebagai pelengkap makanan lain seperti nasi
Sate lilit ikan marlin dipasarkan secara online dan offline dengan Teknik pemasaran memanfaatkan platform social media seperti Instagram, twitter dan meta. Selain itu produk ini dipasarkan dengan mengiklankan secara langsung kepada masyarakat dengan target utama pasarnya adalah semua kalangan dan diutamakan untuk masyarakat yang memiliki ketertarikan lebih pada makanan berbahan dasar ikan.
Produk sate lilit ikan disalurkan secara langsung dari produsen ke konsumen. Sate lilit ikan marlin dapat dibeli melalui e-commerce seperti grab food dan gojek serta tersedia pada offline store diberbagai daerah pesisir pantai
- Daftar Pustaka
Suharsono, N., Ekonomi, J. P., Ekonomi, F., & Ganesha, U. P. (n.d.). Analisis Strategi Pengembangan Usaha Kecil Sate Lilit.
