Mohon tunggu...
Foodie

Manis Gurih Burayot tak Kalah dengan Dodol Garut

14 Mei 2015   14:49 Diperbarui: 17 Juni 2015   07:03 187
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Ada yang tau apa itu BURAYOT ?? orang bandung pasti tau dong terutama orang Garut pasti tau apa itu Burayot!!

http://makananindonesia-top.blogspot.com/2014/01/makanan-khas-garut.html

Burayot adalah makanan khas garut, di Garut bukan hanya dodol saja yang terkenal tapi ada juga loh yang namanya Burayot!! Burayot terbuat dari gula merah, minyak kelapa, kacang tanah, dan beras merah. Burayot sangat dikenal oleh masyarakat leles, kadungora dan wanaraja. rasanya sangat manis dan gurih. Burayot hampir sama dengan Ali Agrem yang samasama makanan khas sunda, tetapi burayot berbeda bentuk. kenapa di namakan dengan burayot? karena burayot berbentuk keriput dan burayot itu artinya Ngaburayot atau Keriput. Itulah alasan mengapa makanan inidinamakan Burayot. dari namanya saja sudah pasti makanan ini Nyunda banget (Sunda Asli).

Memang pertama kali orang sunda tidak mengenal burayot yang mereka kenal hanya Ali Agrem tapi mereka kreatif mengolah makanan dari bahan yang sama tetapi berbeda bentuk dan menarik bagi orang yang meihatnya.

Jangan lupa yaah jika kalian berkunjung atau liburan ke Garut JawaBarat jangan lupa mencoba burayot, jangan hanya dodol garutnya saja tapi cobalah makanan yang satu ini. jika kalian penasaran silahkan datang ke Garut dan silahkan untuk mencobanya:).

SELAMAT MENCOBANYA :)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun