Alpukat ini merupakan jenis alpukat terbaik yang banyak diburu oleh para petani. Sehingga tak heran kalau bibit alpukat ini selalu saja kehabisan stok di beberapa penjual benih di Indonesia.Â
Buah alpukat jenis mentega dikenal lebih manis dari buah alpukat jenis lainya. Sementara untuk tekstur dagingnya terasa legit di lidah. Beberapa orang yang pernah merasakan nikmatnya daging buah alpukat menyebut teksturnya sebagai "krius-krius".
Manfaat penanaman bibit alpukat mentega secara ekologis adalah menciptakan iklim mikro, pengatur sistem hidrologi, dan tempat bersarang beberapa satwa liar. Secara ekonomi, buah alpukat mentega  dapat dijual dengan harga tinggi.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H