Nah, sekarang kita masak udah canggih Bunda. Pakek gas. Pas mau masukin ikannya, matikan kompor dulu Bunda. Atur ikan di penggorengan. Tutup. Lalu hidupin lagi kompornya.
Bila minyak sudah tenang dan tak meletup-letup lagi, matikan lagi kompor, buka tutup lalu periksa ikan apakah sudah agak kuning kecoklatan.Â
Itu pertanda ikan sudah matang atau mudah dibalik pas menggoreng. Bila minyak banyak, kita tak perlu membalik-balik. Tinggal angkat dan tiriskan.
Nah, khusus goreng ayam krispi krenyezzz biasanya minyak adem aja. Tak ngamuk seperti pada saat goreng ikan, kok.
Selamat mencoba ayam krispi krenyezzznya!
Mari pacu semangat anak berpuasa dengan menu andalan Ayam Krispi Krenyezzz di Kala Sahur dan Berbuka agar Anak Semangat Berpuasa.
Yuk berbagi resep!
