Sultan Agung Cuisines, Resto Mewah Harga Ramah

Aroma hidangan menu utama telah disajikan sangat indah di atas meja. Semua mata memandang penampakan ikan gurameh tepung yang terbaring renyah di atas piring raksasa. Berbagai kuliner tradisional, seperti tempe mendoan dan terong krispi juga sukses membuat perut kami bergejolak. Ah, si brongkos yang gurih itu mengingatkan saya pada masakan nenek di kampung yang nikmatnya tiada tara. Belum lagi penampilan cantik berbagai minuman soda beraroma buah serta dessert cantik yang menggugah selera. Lah, pada wisata kuliner dimana sih?

Yuk, kenalan dengan Sultan Agung Cuisines, restoran dan kafe unik bergaya Belanda yang menyajikan berbagai menu Istimewa, baik Chinese Food, Indonesian Food maupun Western Food. Resto berarsitektur mewah ini dibuka sejak 16 Maret 2016 di Jl. Sultan Agung No.24, Mergangsan, Yogyakarta. Memiliki dua lantai yang luas, dekorasi ruang yang nyaman serta dilengkapi dengan berbagai aksesoris alam adalah keunggulan Sultan Agung Cuisines.

Kebetulan saya dan beberapa teman dari Kompasianer Jogja beberapa waktu lalu diundang oleh owner Sultan Agung Cuisines, Ibu Maria Hermawan, untuk mencicip menu restoran yang katanya sih sudah banyak yang menggemari. Sesampainya di sana, kami disambut sangat ramah oleh Mbak Puspa selaku manager resto yang memberikan sambutan hangat diiringi senyum cantiknya yang menjelaskan tentang sejarah berdirinya bangunan Belanda ini hingga dipugar menjadi sebuah taman kuliner yang menarik.

Tata Ruang Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Selanjutnya, berbagai menu Sultan Agung Cuisines dihidangkan sangat cantik di atas meja, yang membuat kami tak segan melancarkan aksi potret sana potret sini aneka sajian cantik yang menggoda selera. Nah, waktu yang ditunggu telah tiba, waktunya menikmati makanan mewah yang dari kemasannya sih bakal membuat lidah bergoyang. Kompasianer Jogja mencicip menu satu per satu sambil melemparkan kekaguman rasanya mrlslui penampakan wajah yang girang, ramainya suara hentakan sendok di atas piring serta terdengarnya ekspresi menikmati makanan, “ehmm.... enak... yummy.... nikmat.....sedaapp..,” dan sebagainya.

Kenapa Harus Pilih Sultan Agung Cuisines?

Membangun nilai tambah bagi pengembangan sebuah resto adalah salah satu cara untuk menaikkan daya saingnya dihadapan restoran lainnya. Begitu pula dengan Sultan Agung Cuisines, sang owner mengatakan bahwa resto ini sengaja dibentuk sedemikin rupa untuk memberikan kesan istimewa bagi pelanggan, mulai dari parkir di halaman depan hingga saat masuk menikmati keunikan interior dan pelayanan yang disajikan oleh Sultan Agung Cuisines.

Saya pribadi merasa senang saat diberikan kesempatan untuk mencicip menu-menu lezat yang didukung oleh suasana resto yang beraroma alam. Lalu, apa saja sih kelebihan Sultan Agung Cuisines dibanding resto lainnya? Berikut ulasannya :

1. Desain Bernilai Sejarah

Gaya Bangunan Belanda - Kompasianer Jogja Foto Bersama Owner Sultan Agung Cuisines, Ibu Maria Hermawan (Dok.Pri)

Unsur arsitektur Belanda masih jelas terlihat saat Anda datang ke Sultan Agung Cuisines. Sebelum dipugar sebagai resto, bangunan ini sebelumnya dimiliki secara pribadi oleh seorang dokter. Dianggurkan beberapa tahun, bangunan kolonial ini akhirnya diambil alih oleh Ibu Maria Hermawan dan kini telah disulap menjadi sebuah resto yang memiliki daya tarik.

Menampilkan desain unik membuat Sultan Agung Cuisines berbeda dari resto lainnya, diantaranya kentalnya gaya bangunan Belanda. Beberapa desain interiornya juga masih bernuansa klasik, seperti lampu utama, lantai yang masih berukuran 20 x 20 cm, pintu, jendela serta pagar yang masih original seperti bangunan aslinya. Tentu saja, beberapa hal yang tak bisa diubah ini juga karena permintaan pemerintah daerah setempat saat manajemen minta izin pembukaan usaha kuliner ini. Walaupun begitu, ini justru menjadi daya tarik Sultan Agung Cuisines yang patut untuk Anda kunjungi.

2. Menyesuaikan Kebutuhan Pelanggan

Sultan Agung Cuisines berusaha menawarkan banyak hal sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Tak dapat dipungkiri bahwa setiap orang memiliki selera makanan yang tak selalu sama. Atas dasar itulah, Sultan Agung Cuisines juga ingin memanjakan pelanggannya dengan menawarkan berbagai hidangan menu yang terbagi atas tiga menu besar, yaitu Chinese Food, Indonesian Food maupun Western Food. 

Mie Kakap Goreng di Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Tak hanya dalam hal menu, ruangan untuk menikmati hidangan pun dibedakan untuk memberikan kenyamanan bagi pelanggan, yaitu ‘No Smoking Area’ dan ‘Smoking Area’. Jadi, Anda tak perlu khawatir lagi. Menikmati hidangan akan lebih menyenangkan.

Petunjuk Ruangan Smoking Area di Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

3.Kejutan ‘Hal Baru’

Inovasi tentu selalu diharapkan untuk meningkatkan nilai tambah dari sebuah perusahaan. Begitu pun Sultan Agung Cuisines, resto ini seakan tak pernah puas dengan apa yang telah mereka berikan kepada pelanggan saat ini. Terus memperbaiki kualitas sajian adalah rutinitas untuk meningkatkan nilai resto ini di mata masyarakat. Setelah menyajikan menu Cina, Indonesia dan barat, di bulan November mendatang akan ditawarkan beberapa menu baru yang pastinya tak kalah isimewa dengan yang sudah-sudah, diantaranya adalah sajian khas Jogja. Sudah penasaran bagaimana rasanya? Kita tunggu saja besok :)

4. Pelayanan Terbaik dan Kenyamanan

Sebuah resto akan memiliki banyak penggemar jika mampu memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Sultan Agung Cuisines ternyata juga tak mau kalah, sejak awal berdiri, resto ini berusaha memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat, diantaranya kecepatan penyajian pesanan, menu yang sehat dan higienis, ruangan yang nyaman, dapur yang bersih, toilet yang wangi, pelayanan pramusaji yang ramah dsb. Selain itu, resto ini juga dapat menampung 250 – 300 orang untuk semua lantainya dan memiliki 3 VIP room bagi Anda yang menginginkan suasana makan privasi yang masing-masing ruangnya muat untuk 10 orang.

Dapur Memasak yang Bersih (Dok.Pri)

Resto ini berusaha untuk melakukan perbaikan dari waktu ke waktu agar pelanggan makin puas. Setiap orang yang mampir ke Sultan Agung Cuisines adalah media untuk belajar dan melakukan perbaikan. Saat kami dijamu di sana, owner mengatakan bahwa ekosistem burung yang menjadi salah satu aksesoris bernuansa alam di sana akan dipindah karena ada beberapa pelanggan yang merasa kurang nyaman. Ada pula koreksi masalah menu yang disajikan, “Guramehnya bau tanah tidak? Tadi ada yang bilang begitu. Padahal kami sudah berusaha memilih ikannya yang bersih”, ucap owner.Kini, owner sudah jarang mendengar keluhan pelanggan lagi terkait sajiannya.  

Beberapa menu juga akan dipangkas dan diganti dengan menu baru yang lebih disukai pelanggan. Dari beberapa hal kecil ini saya bisa berpendapat bahwa Sultan Agung Cuisines ternyata selalu berusaha memenuhi kebutuhan pelanggan agar mereka puas dan dapat menikmati hidangan dengan nyaman.  

5. Fasilitas Menarik

Suasana Alam Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Sultan Agung Cuisines tak hanya sekadar menawarkan makanan ‘mewah’nya. Di lantai satu, Anda bisa menikmati suasana alam yang begitu kentalnya. Terbukti dari kolam ikan dengan suara gemerciknya, tanaman-tanaman hijau yang membuat suasana ruang makan menjadi lebih natural, kicauan burung yang membuat hati merasa damai dan sebagainya. Sedangkan saat naik ke lantai dua, Anda akan dapat menikmati suasana makan yang nyaman, dapat menikmati lalu lalang kendaraan dari atas, dapat bermain ayunan serta fasilitas beberapa spot untuk berfoto dengan beragam background menarik. Sultan Agung Cuisines memang tempat kuliner yang cocok untuk anak-anak hingga orang tua. Cobain yuk :)

Ayunan di Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Spot untuk Narsis di Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

6. Harga Ramah untuk Menu Mewah

Semua orang pasti sepakat bahwa harga menu yang murah tapi memiliki taste tinggi akan mendapat nilai istimewa di mata konsumen. Betul kan? Nah, ini pun sedang diusahakan oleh Sultan Agung Cuisines. Dengan berbagai menu cantik dan enak, resto ini berusaha untuk menawarkan sajiannya dengan harga yang terjangkau untuk banyak kalangan.

Beberapa menu di Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Kemarin saya sempat share foto menu Sultan Agung Cuisines di media sosial. Ada seorang kawan bertanya tentang harga makanan disana. Karena saya hanya sekilas membaca daftar harganya, akhirnya saya jawab, “untuk minuman dimulai dari Rp. 20.000,- dan harga makanannya mulai Rp. 40.000,-.” Syukurlah di medos, saya berteman juga dengan sang owner, dan langsung memberikan koreksi atas harga ngawur saya informasikan tadi. Hehe jadi malu. Ternyata, harga minimalnya tak semahal itu lho. Harga minuman di Sultan Agung Cuisines mulai Rp. 5.000-an dan makanan mulai Rp 15.000-an. Wah, dengan fasilitas sebagus ini, ternyata harganya masih terjangkau ya.

Berikut adalah beberapa menu di Sultan Agung Cuisines :

ANEKA MAKANAN

Nasi Bakar Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Jamur Krispi Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Gurameh Saus Padang Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

ANEKA MINUMAN

Es Campur Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Cookies & Cream, Strawberry Milkshake (Dok.pri)

Aneka Minuman Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

ANEKA DESSERT

Dessert Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Cheese Cake Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Arjenot Cake Sultan Agung Cuisines (Dok.Pri)

Ah... Sultan Agung Cuisines memang resto yang istimewa, baik dalam nikmatnya menu yang disajikan, bangunan Belanda yang megah, pelayanan yang ramah, fasilitas yang lengkap dan tentunya menjual kenyamanan dan suasana alam bagi pelanggannya. Bagi Anda yang masih ragu untuk masuk ke Sultan Agung Cuisines karena takut harga, jangan khawatir deh. Harganya terjangkau kok, tuh ownernya yang jamin sendiri. Hehehe... Tempatnya yang strategis juga akan memudahkan Anda untuk menemukan resto ini lho. Saya sih sudah coba menu-menunya dan merasa puas... Anda kapan?   

Riana Dewie