Mohon tunggu...
Ria Mi
Ria Mi Mohon Tunggu... Guru - Menulis memotivasi diri

Guru

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kuliner | Lodeh Pucuk Daun Labu Siam

3 Maret 2022   12:58 Diperbarui: 3 Maret 2022   13:01 674
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber gambar: koleksi pribadi

Yang dimasukkan setelah semua bumbu di goreng
Garam secukupnya
Penyedap (bila suka)
Gula secukupnya
Daun bawang merah
Daun seledri
Daun salam/ daun jeruk
(

Foto: koleksi pribadi
Foto: koleksi pribadi
Kali ini saya menggunakan daun salam)
Foto: koleksi pribadi
Foto: koleksi pribadi

2 gelas belimbing santan dari seperempat kelapa sedang. Jadi tidak terlalu kental.

Foto: koleksi pribadi
Foto: koleksi pribadi


Cara memasak
1. Pertama godog tempe dan pucuk daun labu selama

Foto: koleksi ribadi
Foto: koleksi ribadi
  menggoreng bumbu hingga harum.
2. Masukkan  bumbu halus yang sudah digoreng, garam, gula, dan penyedap bila suka dan daun salam.

3. Masukkan santan. Tunggu hingga mendidih.

4. Masukkan selederi dan daun bawang.

5. Cicipi rasa.

Bila sudah pas siap disajikan hangat-hangat dalam mangkok, taburi bawang goreng. Dinikmati bersama keluarga. Plus gorengan tempe atau ayam atau dadar atau apa saja yang cocok. Enak sedap. Selamat mencoba.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun