Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrion menunjukkan bahwa makan makanan tinggi protein dapat menurunkan kadar Ghrelin. Ghrelin yaitu hormon yang bertanggung jawab merangsang rasa lapar. Sehingga membuat kita ngidam makanan berkarbohidrat.
4. Menjaga kadar elektrolit tubuh
Asupan natrium tambahan dari tongkol dapat membantu keseimbangan cairan dalam tubuh. Natrium juga berperan penting dalam menjaga fungsi saraf dan otot normal.
5. Meningkatkan kesehatan kelenjar tiroid.
Daging ikan tongkol mengandung selenium yang dapat membantu menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
6. Membantu meningkatkan fungsi otak
Ikan tongkol mengandung banyak nutrisi yang penting untuk otak, seperti Adam omega-3 dan niasin.
Nah dari yang saya baca itu maka saya memilih tongkol untuk konsumsi keluarga.
Cara membuat rempah tongkol
A. Bahan
1 Ikan tongkol yang sedang
