Resep Soto Rumahan ala Saya

2. Tumis bumbu ulek sampai wangi, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam sampai wangi.

3. Tambahkan air kurang lebih tiga gelas belimbing tunggu sampai mendidih 

4. Tambahkan garam, penyedap rasa.

5. Aduk sampai rata, cicipi apakah sudah enak apa belum lalu tambahkan tomat yang sudah diiris dan daun bawang seledri.

6. Kuah kalau sudah enak tunggu sampai mendidih masak baru matikan kompor.

7. Goreng ayam, bisa dibiarkan begitu saja atau di suwir kalau sudah matang saat digoreng sesuai selera.

8. Rebus toge sampai matang.

9. Rebus bihun sampai matang.

Jika semua sudah siap, soto bisa di makan bersama keluarga. Nasi diatasnya di beri toge, bihun, ayam bisa disuwir atau dimakan perpotong beri kecap. Guyurr kuah soto yang dibuat tadi Maknyoosss rasanya. Bisa ditambah sambel jika doyan pedes. Selamat mencoba, masak simple soto rumahan ala saya. Semoga bermanfaat.