Mohon tunggu...
Reza KusumaPanjaitan
Reza KusumaPanjaitan Mohon Tunggu... Administrasi - SAYA MAHASISWA UI

mahasiswa UI angkatan 2016

Selanjutnya

Tutup

Money

Masakan Rumahan Olahan Ayam, Lihat Potensi Bisnisnya!

30 Mei 2019   03:17 Diperbarui: 30 Mei 2019   04:46 120
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bisnis. Sumber ilustrasi: PEXELS/Nappy

Value Propositions

Value proposition dari Ayam Bakar Teh Lilis adalah sebuah masakan rumah yang sarat dengan suasana rumah dan kekeluargaan yang enak dan harganya terjangka

Channel

Ayam Bakar The Lilis sangat penting untuk diketahui oleh masyarakat. Oleh sebab itu, guna memantik ketertarikan masyarakat di awal, diskon dan promosi akan cukup gencar di berikan Ayam Bakar The Lilis melalui Gofood dan Grabfood sebagai channels. Pengiriman makanan juga akan dilakukan melalui jasa ojek online Gojek dan Grab. Selain itu, Ayam Bakar Teh Lilis juga akan memanfaatkan media sosial untuk lebih membuat brand ini dikenal oleh masyarakat. Media sosial utama yang akan dimanfaatkan adalah Instagram dan Facebook. Berkaitan dengan instagram, Ayam Bakar Teh Lilis juga akan memberikan diskon bagi mereka yang bersedia upload momen makan langsung di restoran Ayam Bakar Teh Lilis di Instagramnya.

Customer Releationships

Penjagaan hubungan atau kemistri konsumen dengan Ayam Bakar Teh Lilis adalah sangat penting. Pertama dalam hal keluhan, saran, dan pertanyaan dapat diajukan dengan melakukan direct message pada Instagram Ayam Bakar The Lilis. Direct message pada Instagram bertujuan untuk menimbulkan kesan Ayam Bakar Teh Lilis yang tidak kaku. Dalam hal menjaga ketertarikan konsumen atas Ayam Bakar Teh Lilis, perusahaan akan menjaga intensitas oemberian promosi dan diskon namuntentu dalam perhitungan yang matang agar tidak merugikan bisnis.

Revenue Streams

Sumber pendapatan bagi Ayam Bakar The Lilis sebebnarnya hanya mengandalkan hasil penjualan produk makanan pada konsumen. Dalam proses transaksi tersebut, Ayam Bakar Teh Lilis menyediakan berbagai alternative pembayaran mulai dari cash, kredit card, sampai dengan berbagai platform digital payment seperti OVO, Gopay, dan Dana.


Key Activities

Aktivitas utama atas bisnis ini adalah proses produksi, yaitu masak memasak olahan ayam dan marketing. Produksi menjadi salah satu aktivitas utama karena salah satu hal yang paling dilihat dalam bisnis makanan tentu adalah rasanya. Makanan yang enak akan mendatangkan lebih banyak customer kedepannya. Namun yang menjadi masalah adalah ketika tidak terlalu banyak yang mengetahui bahwa makanan tersebut enak dan sangat terjangkau. Inilai peran dari marketing, yaitu menyampaikan value produk kepada customer segment. Contohnya dengaan memberikan promosi dan diskon melalui Gofood dan Grabfood.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun