ini akan saya share untuk bahan bahan yang digunakan dan cara pembuatannya.bahan bahan yang digunakan antara lain:telur,tepung terigu,gula palem,rempahrempah,wijen,minyak goreng.
Adapun cara pembuatannya :telur,gula palem dan rempah rempah dimixer,lalu masukkan tepung dan masukkan tepung terigu dan minyak goreng,setelah semua dimixer siapkan loyang lalu masukke adonan kedalam loyang dan taburi dengan wijen,lalu dioven dengan suhu kurang lebih 180 derajat,kurang lebih waktunya 45menit,setelah matang tuang adonan ganjelril kedalam nampan ato tempat yang datar,setelah tidak panas bisa dimasukkan kedalam dus dan bisa dikemas kedalam dus.
roti khasganjelril ini sudah banyak diekspor ke luar negeri seperti di amerika,belanda,itali dan banyak negara negara lainnya.juga sampai ke luar jawa seperti sumatera,kalimantan,papua,sulawesi dan bali.pengiriman bisa lewat paket ataupun lewat udara dan darat,yang pasti untuk pengiriman bisa dipaketkan dan banyak juga yang diambil oleh konsumen sendiri.dari tahun 1900 ganjelril sudag banyak dikenal,sejak zaman belanda pun sudah banyak yang tahu tentang roti ganjelril ini,rasa selalu terjamin juga keamanan pangan nya sudah diteliti oleh balai BPOM. Â Â
