12. Terakhir, lipat dan tumpuk menjadi satu, kemudian potong menjadi beberapa bagian untuk disajikan
****
Cara pembuatan martabak manis memang beragam, ada yang menggunakan pengembang ragi, ada yang menambahkan margarin ke dalam adonanannya, pun ada yang cukup memakai antara BS atau BP saja sebagai pengembang. Dari bebagai mahzab resep martabak yang bertebaran, menurut saya  cara yang tertera di atas merupakan yang paling sederhana dan mudah untuk diikuti, khususnya untuk pemula seperti saya. Selamat mencoba.....
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI