Mohon tunggu...
Rendy Artha Luvian
Rendy Artha Luvian Mohon Tunggu... Penulis - Staf Diseminasi Informasi Iklim dan Kualitas Udara BMKG, anggota FLP (Forum Lingkar Pena)

Menulis adalah membangun Peradaban

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Hari Kelapa Sedunia: Keajaiban Tropis yang Menyeluruh

2 September 2023   06:40 Diperbarui: 2 September 2023   07:09 321
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi: freepik.com

Dalam masakan, kelapa digunakan dalam berbagai hidangan, terutama di masakan Asia Tenggara dan India. Susu kelapa, minyak kelapa, dan tepung kelapa sering digunakan sebagai bahan dalam kari, sup, saus, dan makanan penutup tradisional.

4. Produk Baking

Tepung kelapa adalah bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan roti, kue, dan produk panggang lainnya. Tepung kelapa sering digunakan sebagai alternatif tepung gandum untuk mereka yang memiliki alergi terhadap gluten atau memilih diet bebas gluten.

5. Produk Susu Nabati

Susu kelapa adalah salah satu produk susu nabati yang semakin populer di kalangan vegetarian dan vegan. Ini adalah alternatif yang baik untuk susu sapi dan digunakan dalam berbagai resep makanan dan minuman.

Pentingnya Sektor Kelapa dalam Perekonomian Global

Sektor kelapa memiliki dampak ekonomi yang besar di banyak negara di seluruh dunia. Bagi banyak negara tropis, kelapa adalah salah satu komoditas utama yang memberikan sumber pendapatan bagi ribuan petani dan produsen. Industri kelapa menciptakan lapangan kerja, memasok bahan baku untuk berbagai industri, dan memainkan peran penting dalam perdagangan internasional.

Manfaat ekonomi dari sektor kelapa tidak hanya terbatas pada produksi dan pengolahan buah kelapa itu sendiri, tetapi juga mencakup industri-industri terkait yang berkembang berkat kelapa. Ini termasuk industri minuman, makanan, produk perawatan tubuh, produk farmasi, dan banyak lagi.

Selain itu, pertumbuhan sektor kelapa berdampak positif pada ekonomi lokal, terutama bagi petani kecil yang bergantung pada hasil pertanian mereka. Pengembangan industri kelapa yang berkelanjutan juga dapat membantu mengurangi tingkat kemiskinan dan meningkatkan kesejahteraan komunitas di wilayah-wilayah tempat kelapa tumbuh subur.

Kelapa dalam Perdagangan Internasional

Perdagangan kelapa adalah bagian integral dari ekonomi global, dengan ekspor dan impor kelapa yang signifikan di seluruh dunia. Berbagai produk kelapa, termasuk minyak kelapa, susu kelapa, gula kelapa, dan produk-produk kelapa lainnya, diperdagangkan secara internasional.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun