Seblak mangrupa salah sahiji kadaharan has Sunda, hususna Bandung, nu kiwari geus populer di kalangan masarakat umum. Ieu kadaharan anu identik jeung rasa gurih lada jeung bungbu kencur, ayeuna bisa gampang kapanggih jeung dijieun. Tekstur kenyal jeung rasa anu unik. nyieun kuliner ieu loba peminatna, saperti wawancara panalungtikan dina vido di luhur.
Dina Kamus Besar Bahasa Sunda (2006) ditétélakeun yén seblak, nyeblak: rasa haté lamun inget ka balai. Kecap seblak sorangan ogé singgetan tina segak jeung nyegag. Duanana istilah asalna tina basa Sunda anu hartina kurang leuwih "kana". nyeureud". segak jeung nyegag dina harti seblak anu dicirian ku ngagunakeun kencur.
Padagang seblak milih ngajual kadaharan has daerah dibandingkeun jeung kadaharan sjn pikeun alesan praktis jeung loba peminatna, utamana nonoman salaku target market. Seblak seblak modal +- Rp. 1.000.000 bisa nyieun usaha jualan kalawan modal anu bisa diitung saeutik saperti meuli alat jeung bahan pikeun seblak. Seblak Seblak nu nargetkeun nonoman bisa ngahontal untung Rp. ditutup lantaran teu aya nu ngajual atawa leuwih resep ngajual cicing-cicing lantaran larangan ngajual waktu harita. Tapi pas covid-19 melanda, loba nu ngajualna oge cemerlang. ide jeung inspirasi pikeun neruskeun usaha jualan onlinena make aplikasi. Ku modal media sosial seller bisa ngapromosikeun produkna kalawan biaya minimal, ku kituna untungna gede tanpa kudu loba nyieun iklan spanduk jadi media promosi.
Asala Jeung Popularitas
Seblak nu kawentar kira-kira taun 2000-an di Bandung, disangka di Garut jeung Cianjur Kidul geus aya masakan kuliner siga seblak sammh merdka. jaman nu katelah Kurupuk Lor (kusabab teksturna ngalor/lemes). Kacaritakeun , kadaharan ieu lahir dina mangsa krisis pangan nu melanda Parahyangan kidul akibat kolonialisme. Tapi can aya catetan atawa sumber nu jelas ngeunaan sajarah kuliner Kurupuk Lor.
Seblak ayeuna geus jadi jajanan kaki lima anu dipikaresep ku rupa-rupa golongan masarakat. Seiring tren jajanan tradisional jeung jajanan jalanan anu tumuwuh lima, seblak henteu ngan ukur disuguhkeun ku keusikan aslina. Seblak geus mekar. jadi kadaharan modern jeung geus junun narik perhatian. Kadaharan bertekstur kenyal ieu boga rasa lada jeung nyegerkeun, sarta ngabogaan sababaraha variasi, boh rasa jeung bahan tambahan og kemasan jualan.
Jenis seblak
Seblak garing nyaeta kurupuk lada sarupa basreng (bakso goreng).
Seblak baseuh: kurupuk seblak, seblak makaroni, seblak suku hayam, seblak tulang hayam, seblak mie baseuh, seblak tulang, seblak bakso, seblak basreng, seblak bataci. , seblak kwetiau, seblak siomay, seblak pangsit, seblak kikil, seblak endog, jsb.
Resep Seblak
Resep Seblak Cara nyieun seblak cukup gampang sabab resepna basajan pisan. Rasa seblak oge bisa disaluyukeun jeung selera masing-masing, utamana tingkat kepedasanna. Masakan seblak aya dua rupa nyaeta seblak goreng jeung seblak sup. , nu ngan beda jeung bentuk masakanna. Kacaritakeun ti kaca Gramedia.com, ieu resep seblak nu bisa dicobian.
Bahan
Bahan pikeun nyieun seblak
Bahan dasarna nyata kurupuk, cara ngolahna gampang pisan, nyata mimiti kurupuk dikulub, anjeun tiasa nambihan sayuran teras dibumbuan ku bumbu sapertos lengkuas, bawang beureum, bawang bodas, uyah, cab rawit sareng rempah-rempah sasuai.
Cara masak seblak
1. Adun kabh bumbuna mak Blnder atawa alu.
2. Panaskeun panci ku seuneu sedeng, tuluy tumis bumbu dina minyak goreng nepi ka seungit.
3. Tanda yn bungbu seblak geus asak nyata warnana beuki seungit jeung seungitna .
4. Sanggeus bumbu asak, tambahkeun cai sacukupna, mun hayang goreng seblak mah ngan saeutik, keur sop tambahkeun cai deui.
5. Tambahkeun kaldu bubuk jeung uyah, tuluy tambahkeun kurupuk aci kulub jeung macaroni.
6. Lamun geus kaserep, tambahkeun sawi hjo sarta antosan nepi ka asak.
ᮕᮔᮜᮥᮀᮒᮤᮊᮔ᮪ ᮕᮞᮁ ᮕᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮓᮌᮀ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮠᮞ᮪ ᮘᮔ᮪ᮓᮥᮀ
ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮍᮢᮥᮕ ᮞᮜᮂ ᮞᮠᮤᮏᮤ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮠᮞ᮪ ᮞᮥᮔ᮪ᮓ, ᮠᮥᮞᮥᮞ᮪ᮔ ᮘᮔ᮪ᮓᮥᮀ, ᮔᮥ ᮊᮤᮝᮛᮤ ᮌᮩᮞ᮪ ᮕᮧᮕᮥᮜᮨᮁ ᮓᮤ ᮊᮜᮍᮔ᮪ ᮙᮞᮛᮊᮒ᮪ ᮅᮙᮥᮙ᮪. ᮄᮉ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮃᮔᮥ ᮄᮓᮨᮔ᮪ᮒᮤᮊ᮪ ᮏᮩᮀ ᮛᮞ ᮌᮥᮛᮤᮂ ᮜᮓ ᮏᮩᮀ ᮘᮥᮀᮘᮥ ᮊᮨᮔ᮪ᮎᮥᮁ, ᮃᮚᮩᮔ ᮘᮤᮞ ᮌᮙ᮪ᮕᮀ ᮊᮕᮀᮌᮤᮂ ᮏᮩᮀ ᮓᮤᮏᮤᮉᮔ᮪. ᮒᮨᮊ᮪ᮞ᮪ᮒᮥᮁ ᮊᮨᮑᮜ᮪ ᮏᮩᮀ ᮛᮞ ᮃᮔᮥ ᮅᮔᮤᮊ᮪. ᮑᮤᮉᮔ᮪ ᮊᮥᮜᮤᮔᮨᮁ ᮄᮉ ᮜᮧᮘ ᮕᮨᮙᮤᮔᮒ᮪ᮔ. ᮞᮕᮨᮁᮒᮤ ᮝᮝᮔ᮪ᮎᮛ ᮕᮔᮜᮥᮀᮒᮤᮊᮔ᮪ ᮓᮤᮔ ᮗᮤᮓᮧ ᮓᮤ ᮜᮥᮠᮥᮁ. ᮓᮜᮙ᮪ ᮊᮙᮥᮞ᮪ ᮘᮨᮞᮁ ᮘᮠᮞ ᮞᮥᮔ᮪ᮓ (|᮲᮰᮰᮶|) ᮓᮤᮏᮨᮜᮞ᮪ᮊᮔ᮪ ᮘᮂᮝ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪, ᮑᮨᮘᮣᮊ᮪ : ᮕᮨᮛᮞᮃᮔ᮪ ᮠᮒᮤ ᮊᮨᮒᮤᮊ ᮙᮨᮍᮤᮍᮒ᮪ ᮘᮜᮄ. ᮊᮒ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮨᮔ᮪ᮓᮤᮛᮤ ᮏᮥᮌ ᮙᮨᮛᮥᮕᮊᮔ᮪ ᮞᮤᮀᮊᮒᮔ᮪ ᮓᮛᮤ ᮞᮨᮌᮊ᮪ ᮓᮔ᮪ ᮑᮨᮌᮌ᮪. ᮊᮨᮓᮥᮃ ᮄᮞ᮪ᮒᮤᮜᮂ ᮒᮨᮁᮞᮨᮘᮥᮒ᮪ ᮘᮨᮛᮞᮜ᮪ ᮓᮛᮤ ᮘᮠᮞ ᮞᮥᮔ᮪ᮓ ᮚᮀ ᮃᮁᮒᮤᮑ ᮊᮥᮛᮀ ᮜᮨᮘᮤᮂ "ᮙᮨᮑᮨᮍᮒ᮪". ᮞᮨᮌᮊ᮪ ᮓᮔ᮪ ᮑᮨᮌᮌ᮪ ᮓᮜᮙ᮪ ᮃᮁᮒᮤ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮚᮀ ᮓᮤᮒᮔ᮪ᮓᮄ ᮓᮨᮍᮔ᮪ ᮕᮨᮀᮌᮥᮔᮃᮔ᮪ ᮊᮨᮔ᮪ᮎᮥᮁ.
ᮕᮓᮌᮀ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮤᮜᮤᮂ ᮍᮏᮥᮃᮜ᮪ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮠᮞ᮪ ᮓᮈᮛᮂ ᮓᮤᮘᮔ᮪ᮓᮤᮀᮊᮩᮔ᮪ ᮏᮩᮀ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮞ᮪ᮏ᮪ᮔ᮪ ᮕᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮃᮜᮨᮞᮔ᮪ ᮕᮢᮊ᮪ᮒᮤᮞ᮪ ᮏᮩᮀ ᮜᮧᮘ ᮕᮨᮙᮤᮔᮒ᮪ᮔ, ᮅᮒᮙᮔ ᮔᮧᮔᮧᮙᮔ᮪ ᮞᮜᮊᮥ ᮒᮁᮌᮨᮒ᮪ ᮙᮁᮊᮨᮒ᮪. ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮧᮓᮜ᮪ +- ᮛ᮪ᮕ᮪. |᮱|.|᮰᮰᮰|.|᮰᮰᮰| ᮘᮤᮞ ᮑᮤᮉᮔ᮪ ᮅᮞᮠ ᮏᮥᮃᮜᮔ᮪ ᮊᮜᮝᮔ᮪ ᮙᮧᮓᮜ᮪ ᮃᮔᮥ ᮘᮤᮞ ᮓᮤᮄᮒᮥᮀ ᮞᮉᮒᮤᮊ᮪ ᮞᮕᮨᮁᮒᮤ ᮙᮩᮜᮤ ᮃᮜᮒ᮪ ᮏᮩᮀ ᮘᮠᮔ᮪ ᮕᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪. ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮔᮥ ᮔᮁᮌᮨᮒ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮔᮧᮔᮧᮙᮔ᮪ ᮘᮤᮞ ᮍᮠᮧᮔ᮪ᮒᮜ᮪ ᮅᮔ᮪ᮒᮥᮀ ᮛ᮪ᮕ᮪. ᮓᮤᮒᮥᮒᮥᮕ᮪ ᮜᮔ᮪ᮒᮛᮔ᮪ ᮒᮩ ᮃᮚ ᮔᮥ ᮍᮏᮥᮃᮜ᮪ ᮃᮒᮝ ᮜᮩᮝᮤᮂ ᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ ᮍᮏᮥᮃᮜ᮪ ᮎᮤᮎᮤᮀ-ᮎᮤᮎᮤᮀ ᮜᮔ᮪ᮒᮛᮔ᮪ ᮜᮛᮍᮔ᮪ ᮍᮏᮥᮃᮜ᮪ ᮝᮊ᮪ᮒᮥ ᮠᮛᮤᮒ. ᮒᮕᮤ ᮕᮞ᮪ ᮎᮧᮗᮤᮓ᮪-|᮱᮹| ᮙᮨᮜᮔ᮪ᮓ, ᮜᮧᮘ ᮔᮥ ᮍᮏᮥᮃᮜ᮪ᮔ ᮇᮌᮨ ᮎᮨᮙᮨᮛᮣᮀ. ᮄᮓᮨ ᮏᮩᮀ ᮄᮔ᮪ᮞ᮪ᮕᮤᮛᮞᮤ ᮕᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮔᮨᮛᮥᮞ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮅᮞᮠ ᮏᮥᮃᮜᮔ᮪ ᮇᮔᮣᮤᮔᮨᮔ ᮙᮊᮨ ᮃᮕᮣᮤᮊᮞᮤ. ᮊᮥ ᮙᮧᮓᮜ᮪ ᮙᮨᮓᮤᮃ ᮞᮧᮞᮤᮃᮜ᮪ ᮞᮨᮜᮣᮨᮁ ᮘᮤᮞ ᮍᮕᮢᮧᮙᮧᮞᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮢᮧᮓᮥᮊ᮪ᮔ ᮊᮜᮝᮔ᮪ ᮘᮤᮃᮚ ᮙᮤᮔᮤᮙᮜ᮪, ᮊᮥ ᮊᮤᮒᮥᮔ ᮅᮔ᮪ᮒᮥᮀᮔ ᮌᮨᮓᮨ ᮒᮔ᮪ᮕ ᮊᮥᮓᮥ ᮜᮧᮘ ᮑᮤᮉᮔ᮪ ᮄᮊᮣᮔ᮪ ᮞ᮪ᮕᮔ᮪ᮓᮥᮊ᮪ ᮏᮓᮤ ᮙᮨᮓᮤᮃ ᮕᮢᮧᮙᮧᮞᮤ.
ᮃᮞᮜ ᮏᮩᮀ ᮕᮧᮕᮥᮜᮛᮤᮒᮞ᮪
ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮔᮥ ᮊᮝᮨᮔ᮪ᮒᮁ ᮊᮤᮛ-ᮊᮤᮛ ᮒᮅᮔ᮪ |᮲᮰᮰᮰|-ᮃᮔ᮪ ᮓᮤ ᮘᮔ᮪ᮓᮥᮀ, ᮓᮤᮞᮀᮊ ᮓᮤ ᮌᮛᮥᮒ᮪ ᮏᮩᮀ ᮎᮤᮃᮔ᮪ᮏᮥᮁ ᮊᮤᮓᮥᮜ᮪ ᮌᮩᮞ᮪ ᮃᮚ ᮙᮞᮊᮔ᮪ ᮊᮥᮜᮤᮔᮨᮁ ᮞᮤᮌ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮙ᮪ᮙ᮪ᮠ᮪ ᮙᮨᮁᮓ᮪ᮊ. ᮏᮙᮔ᮪ ᮔᮥ ᮊᮒᮨᮜᮂ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮜᮧᮁ (ᮊᮥᮞᮘᮘ᮪ ᮒᮨᮊ᮪ᮞ᮪ᮒᮥᮁᮔ ᮍᮜᮧᮁ/ᮜᮨᮙᮨᮞ᮪). ᮊᮎᮛᮤᮒᮊᮩᮔ᮪ , ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮄᮉ ᮜᮠᮤᮁ ᮓᮤᮔ ᮙᮀᮞ ᮊᮢᮤᮞᮤᮞ᮪ ᮕᮍᮔ᮪ ᮔᮥ ᮙᮨᮜᮔ᮪ᮓ ᮕᮛᮠᮡᮍᮔ᮪ ᮊᮤᮓᮥᮜ᮪ ᮃᮊᮤᮘᮒ᮪ ᮊᮧᮜᮧᮔᮤᮃᮜᮤᮞ᮪ᮙᮨ. ᮒᮕᮤ ᮎᮔ᮪ ᮃᮚ ᮎᮒᮨᮒᮔ᮪ ᮃᮒᮝ ᮞᮥᮙ᮪ᮘᮨᮁ ᮔᮥ ᮏᮨᮜᮞ᮪ ᮍᮩᮔᮃᮔ᮪ ᮞᮏᮛᮂ ᮊᮥᮜᮤᮔᮨᮁ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮜᮧᮁ.
ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮃᮚᮩᮔ ᮌᮩᮞ᮪ ᮏᮓᮤ ᮏᮏᮔᮔ᮪ ᮊᮊᮤ ᮜᮤᮙ ᮃᮔᮥ ᮓᮤᮕᮤᮊᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ ᮊᮥ ᮛᮥᮕ-ᮛᮥᮕ ᮌᮧᮜᮧᮍᮔ᮪ ᮙᮞᮛᮊᮒ᮪. ᮞᮨᮄᮛᮤᮀ ᮒᮢᮨᮔ᮪ ᮏᮏᮔᮔ᮪ ᮒᮢᮓᮤᮞᮤᮇᮔᮜ᮪ ᮏᮩᮀ ᮏᮏᮔᮔ᮪ ᮏᮜᮔᮔ᮪ ᮃᮔᮥ ᮒᮥᮙᮥᮝᮥᮂ ᮜᮤᮙ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮠᮨᮔ᮪ᮒᮩ ᮍᮔ᮪ ᮅᮊᮥᮁ ᮓᮤᮞᮥᮌᮥᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮥ ᮊᮩᮞᮤᮊᮔ᮪ ᮃᮞᮣᮤᮔ. ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮌᮩᮞ᮪ ᮙᮨᮊᮁ. ᮏᮓᮤ ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮙᮧᮓᮨᮁᮔ᮪ ᮏᮩᮀ ᮌᮩᮞ᮪ ᮏᮥᮔᮥᮔ᮪ ᮔᮛᮤᮊ᮪ ᮕᮨᮁᮠᮒᮤᮃᮔ᮪. ᮊᮓᮠᮛᮔ᮪ ᮘᮨᮁᮒᮨᮊ᮪ᮞ᮪ᮒᮥᮁ ᮊᮨᮑᮜ᮪ ᮄᮉ ᮘᮧᮌ ᮛᮞ ᮜᮓ ᮏᮩᮀ ᮑᮨᮌᮨᮁᮊᮩᮔ᮪, ᮞᮁᮒ ᮍᮘᮧᮌᮃᮔ᮪ ᮞᮘᮘᮛᮠ ᮗᮛᮤᮃᮞᮤ, ᮘᮧᮂ ᮛᮞ ᮏᮩᮀ ᮘᮠᮔ᮪ ᮒᮙ᮪ᮘᮠᮔ᮪ ᮇᮌ᮪ ᮊᮨᮙᮞᮔ᮪ ᮏᮥᮃᮜᮔ᮪.
ᮏᮨᮔᮤᮞ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪
ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮌᮛᮤᮀ ᮑᮈᮒ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮜᮓ ᮞᮛᮥᮕ ᮘᮞᮢᮨᮀ (ᮘᮊ᮪ᮞᮧ ᮌᮧᮛᮨᮀ).
ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮘᮞᮩᮂ: ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮊᮛᮧᮔᮤ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮥᮊᮥ ᮠᮚᮙ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮒᮥᮜᮀ ᮠᮚᮙ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮤᮈ ᮘᮞᮩᮂ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮒᮥᮜᮀ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮘᮊ᮪ᮞᮧ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮘᮞᮢᮨᮀ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮘᮒᮎᮤ. , ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮊ᮪ᮝᮨᮒᮤᮃᮅ, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮤᮇᮙᮚ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮕᮀᮞᮤᮒ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮊᮤᮊᮤᮜ᮪, ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮈᮔ᮪ᮓᮧᮌ᮪, ᮏ᮪ᮞ᮪ᮘ᮪.
ᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪
ᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮎᮛ ᮑᮤᮉᮔ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮎᮥᮊᮥᮕ᮪ ᮌᮙ᮪ᮕᮀ ᮞᮘᮘ᮪ ᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ᮔ ᮘᮞᮏᮔ᮪ ᮕᮤᮞᮔ᮪. ᮛᮞ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮇᮌᮨ ᮘᮤᮞ ᮓᮤᮞᮜᮥᮚᮥᮊᮩᮔ᮪ ᮏᮩᮀ ᮞᮨᮜᮨᮛ ᮙᮞᮤᮀ-ᮙᮞᮤᮀ, ᮅᮒᮙᮔ ᮒᮤᮀᮊᮒ᮪ ᮊᮨᮕᮨᮓᮞᮔ᮪ᮔ. ᮙᮞᮊᮔ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮃᮚ ᮓᮥᮃ ᮛᮥᮕ ᮑᮈᮒ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮌᮧᮛᮨᮀ ᮏᮩᮀ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮞᮥᮕ᮪. , ᮔᮥ ᮍᮔ᮪ ᮘᮨᮓ ᮏᮩᮀ ᮘᮨᮔ᮪ᮒᮥᮊ᮪ ᮙᮞᮊᮔ᮪ᮔ. ᮊᮎᮛᮤᮒᮊᮩᮔ᮪ ᮒᮤ ᮊᮎ ᮌᮢᮙᮨᮓᮤᮃ.ᮎᮧᮙ᮪, ᮄᮉ ᮛᮨᮞᮨᮕ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮔᮥ ᮘᮤᮞ ᮓᮤᮎᮧᮘᮤᮃᮔ᮪.
ᮘᮠᮔ᮪
ᮘᮠᮔ᮪ ᮕᮤᮊᮩᮔ᮪ ᮑᮤᮉᮔ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪
ᮘᮠᮔ᮪ ᮓᮞᮁᮔ ᮑᮒ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪, ᮎᮛ ᮍᮧᮜᮂᮔ ᮌᮙ᮪ᮕᮀ ᮕᮤᮞᮔ᮪, ᮑᮒ ᮙᮤᮙᮤᮒᮤ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮓᮤᮊᮥᮜᮥᮘ᮪, ᮃᮔ᮪ᮏᮩᮔ᮪ ᮒᮤᮃᮞ ᮔᮙ᮪ᮘᮤᮠᮔ᮪ ᮞᮚᮥᮛᮔ᮪ ᮒᮨᮛᮞ᮪ ᮓᮤᮘᮥᮙ᮪ᮘᮥᮃᮔ᮪ ᮊᮥ ᮘᮥᮙ᮪ᮘᮥ ᮞᮕᮨᮁᮒᮧᮞ᮪ ᮜᮨᮀᮊᮥᮃᮞ᮪, ᮘᮝᮀ ᮘᮩᮛᮩᮙ᮪, ᮘᮝᮀ ᮘᮧᮓᮞ᮪, ᮅᮚᮂ, ᮎᮘ᮪ ᮛᮝᮤᮒ᮪ ᮞᮛᮨᮀ ᮛᮨᮙ᮪ᮕᮂ-ᮛᮨᮙ᮪ᮕᮂ ᮞᮞᮥᮃᮄ.
ᮎᮛ ᮙᮞᮊ᮪ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪
|᮱|. ᮃᮓᮥᮔ᮪ ᮊᮘ᮪ᮂ ᮘᮥᮙ᮪ᮘᮥᮔ ᮙᮊ᮪ ᮘ᮪ᮜ᮪ᮔ᮪ᮓᮨᮁ ᮃᮒᮝ ᮃᮜᮥ.
|᮲|. ᮕᮔᮞ᮪ᮊᮩᮔ᮪ ᮕᮔ᮪ᮎᮤ ᮊᮥ ᮞᮩᮔᮩ ᮞᮨᮓᮨᮀ, ᮒᮥᮜᮥᮚ᮪ ᮒᮥᮙᮤᮞ᮪ ᮘᮥᮙ᮪ᮘᮥ ᮓᮤᮔ ᮙᮤᮑᮊ᮪ ᮌᮧᮛᮨᮀ ᮔᮨᮕᮤ ᮊ ᮞᮩᮍᮤᮒ᮪.
|᮳|. ᮒᮔ᮪ᮓ ᮚ᮪ᮔ᮪ ᮘᮥᮀᮘᮥ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮌᮩᮞ᮪ ᮃᮞᮊ᮪ ᮑᮒ ᮝᮁᮔᮔ ᮘᮩᮊᮤ ᮞᮩᮍᮤᮒ᮪ ᮏᮩᮀ ᮞᮩᮍᮤᮒ᮪ᮔ .
|᮴|. ᮞᮀᮌᮩᮞ᮪ ᮘᮥᮙ᮪ᮘᮥ ᮃᮞᮊ᮪, ᮒᮙ᮪ᮘᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮎᮄ ᮞᮎᮥᮊᮥᮕ᮪ᮔ, ᮙᮥᮔ᮪ ᮠᮚᮀ ᮌᮧᮛᮨᮀ ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪ ᮙᮂ ᮍᮔ᮪ ᮞᮉᮒᮤᮊ᮪, ᮊᮩᮁ ᮞᮧᮕ᮪ ᮒᮙ᮪ᮘᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮎᮄ ᮓᮩᮄ.
|᮵|. ᮒᮙ᮪ᮘᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮜ᮪ᮓᮥ ᮘᮥᮘᮥᮊ᮪ ᮏᮩᮀ ᮅᮚᮂ, ᮒᮥᮜᮥᮚ᮪ ᮒᮙ᮪ᮘᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮊᮥᮛᮥᮕᮥᮊ᮪ ᮃᮎᮤ ᮊᮥᮜᮥᮘ᮪ ᮏᮩᮀ ᮙᮎᮛᮧᮔᮤ.
|᮶|. ᮜᮙᮥᮔ᮪ ᮌᮩᮞ᮪ ᮊᮞᮨᮛᮨᮕ᮪, ᮒᮙ᮪ᮘᮂᮊᮩᮔ᮪ ᮞᮝᮤ ᮠ᮪ᮏᮧ ᮞᮁᮒ ᮃᮔ᮪ᮒᮧᮞᮔ᮪ ᮔᮨᮕᮤ ᮊ ᮃᮞᮊ᮪.
Referensi
1. https://p2k.stekom.ac.id/ensiklopedia/Seblak
2. https://id.wikipedia.org/wiki/Seblak
3. https://bandung.kompas.com/read/2023/02/18/224743378/mengenal-seblak?page=all
Tugas Sunda Menulis Artikel
Kelas XII MIPA6
Pewawancara: Naelatul Amamy (22) & Valerina Nezza Aulia (33)
Penulis: Ratu Regita Salsabila (27)
Penerjemah: Ratu Regita Salsabila (27) & Ribka Zefanya Okoseray (29)
Publikasi: Ratu Regita Salsabila (27)
