Mohon tunggu...
Andri Mastiyanto
Andri Mastiyanto Mohon Tunggu... Tenaga Kesehatan - Penyuluh Kesehatan

Kompasianer Of the Year 2022, 105 x Prestasi Digital Competition (70 writing competition, 25 Instagram Competition, 9 Twitter Competition, 1 Short Video Competition), Blogger terpilih Writingthon 2020, Best Story Telling Danone Blogger Academy 2, Best Member Backpacker Jakarta 2014, ASN, Email : mastiyan@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Jelajah Gizi 2023, Menguak Nutrisi dan Kuliner Otentik Solo

18 Agustus 2023   10:10 Diperbarui: 18 Agustus 2023   14:28 949
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pemotongan adonan Karak Bratan I Sumber Foto : Danone Indonesia

Nasi Liwet Bu Wongso I Sumber Foto : dokpri
Nasi Liwet Bu Wongso I Sumber Foto : dokpri

Nasi liwet otentik Solo ini, dibuat dari beras yang dimasak dengan campuran santan, berbeda dengan nasi liwet sunda tidak memakai santan.

Hidangan ini dilengkapi dengan sayur labu siam diatasnya diberikan suwiran opor ayam, telur, tahu dan areh santan. Terdapat pula lauk yang dapat ditambahkan, seperti dada ayam, paha ayam, ati ampela, dan lainnya.

Musisi Siter menemani kami saat menyantap nasi liwet I Sumber Foto : Danone Indonesia
Musisi Siter menemani kami saat menyantap nasi liwet I Sumber Foto : Danone Indonesia

Sambil bersantap dikala sang mentari bersembunyi dibalik Bumi, Kami ditemani suara merdu seorang wanita paruh baya diiringi siter mendedangkan lagu-lagu jawa. 

Istimewanya, tidak hanya rasanya yang luar biasa, tapi juga pengalaman makan sambil bercengkrama membuat makan di warung Bu Wongso menjadi lebih spesial. 

Warung Nasi Liwet Bu Wongso Lemu berada di Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

_

Perjalanan Kami, tiga puluh orang ini tidak hanya menikmati santapan kuliner otentik Solo, tapi juga mengunjungi Pasar Gede Solo, Program Isi Piringku di PAUD Al Hikam, Pabrik Sarihusada Prambanan, Taman Keanekaragaman Hayati Eroniti SGM dan eksplorasi Kampung Batik Kauman. 

Kampung Batik Kauman I Sumber Foto : dokpri
Kampung Batik Kauman I Sumber Foto : dokpri

Salam hangat, Blogger Udik dari Cikeas,

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun