Para penggemar KPop atau khususnya SM Stan, pasti sudah mengetahui bahwa idol asuhan SM Entertaiment menggemari makanan ubi manis yang dijadikan sebagai makanan saat mereka sedang diet. Salah satu dari mereka adalah Lee Taeyong, leader dari NCT. Taeyong mengatakan bahwa ia juga gemar membeli snack ubi manis. Bahkan, snack ubi manis ini pernah langsung diserbu oleh fans mereka atau lebih kerap disebut NCTZen, setelah melihat Taeyong makan ubi manis saat sedang siaran langsung.Â
Bagaimana tidak diserbu, selain karena makanan ini favorit idol mereka, ubi manis juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Ubi manis mengandung 77 persen air dan 13 persen serat yang dapat membuat perut kenyang lebih lama. Tidak salah lagi menjadikan makanan ini sebagai pilihan saat sedang menjalani program diet. Selain dapat membuat perut kenyang lebih lama berikut ini manfaat lain dari camilan favorit Lee Taeyong saat diet.
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan antioksidan dalam ubi berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan juga menangkal radikal bebas. Antosianin dan polifenol ubi mempu merangsang tubuh untuk mengeluarkan racun dari tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Usus
Ubi mengandung dua jenis serat, yakni larut dan tidak larut yang dapat difermentasi oleh bakteri di usus besar untuk menciptakan senyawa yang disebut asam lemak rantai pendek. Senyawa ini untuk mengisi sel-sel lapisan usus agar tetap sehat.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Antioksidan dalam ubi dapat menurunkan tekanan darah dengan cara obat penurun tekanan darah atau yang disebut sebagai inhibitor enzim pengubah angiotensin
4. Mencegah Kanker
Ubi mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan ini bisa melindungi sel dari kerusakan karena radikal bebas.
5. Mengontrol Gula darah
Ubi bisa menggantikan peran nasi bagi para penderita diabetes. Ubi dapat membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes. Ekstrak ubi yang kaya akan flavonoid juga dapat mengurangi stress.Â
Itu tadi beberapa manfaat dari ubi yang baik untuk kesehatan. Selain bisa dijadikan makanan pokok, ubi juga bisa dijadikan camilan untuk mengganjal perut. Rasa ubi yang manis sangat cocok untuk dijadikan camilan atau makanan saat diet seperti para idol KPop.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H