Pasar tradisional di Indonesia tetap menjadi elemen penting dalam ekonomi lokal meskipun menghadapi tantangan dari pasar modern dan kondisi fisik yang kurang ideal.
Kenapa pedagang pasar tradisional harus dilibatkan dalam MBG?
Ingat tujuan program MBG adalah untuk meningkatkan gizi masyarakat dan mendukung perekonomian lokal. Melibatkan pedagang pasar tradisional dalam program ini sangat penting untuk mencapai tujuan tersebut.
Ada beberapa pertimbangan penting untuk melibatkan pasar tradisional agar program MBG menjadi lebih optimal dan berdampak:
1. Penyediaan Bahan Baku Lokal
Pedagang pasar tradisional dapat menyediakan bahan makanan segar dan berkualitas tinggi seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan ikan. Dengan memanfaatkan komoditas lokal, program MBG tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi tetapi juga mendukung perekonomian daerah.
2. Pemberdayaan Ekonomi Lokal
Keterlibatan pedagang pasar tradisional dalam MBG akan membantu meningkatkan pendapatan mereka. Dengan meningkatnya permintaan bahan baku untuk program ini, pedagang akan mendapatkan lebih banyak peluang bisnis, yang pada gilirannya dapat memperkuat ekonomi local. Ini juga berpotensi menciptakan lapangan kerja baru di masyarakat, terutama bagi mereka yang terlibat dalam distribusi dan penyiapan makanan.
3. Pengurangan Kesenjangan Sosial
Program MBG diharapkan dapat mengurangi kesenjangan akses terhadap pangan bergizi antara kelompok masyarakat yang berbeda. Dengan melibatkan pedagang pasar tradisional, program ini dapat menjangkau lebih banyak masyarakat miskin yang mungkin tidak memiliki akses ke sumber pangan berkualitas. Pedagang lokal dapat membantu memastikan bahwa makanan bergizi tersedia bagi mereka yang paling membutuhkan.
4. Mendorong Kolaborasi dan Gotong Royong
