Soto Seger Anti Mblenger, Manfaatnya "Makser"

Enjoy Nyoto 

Menikmati  soto biasanya dipadu dengan makanan atau camilan lain, seperti kerupuk, rambak, tahu tempe goreng, sate-satean (paru, otak-otak, telur puyuh), dan banyak lagi.

Malahan kalau di Soto Seger Hj Fatimah sedia lentho juga. Itu makanan dari tepung dengan kacang tholo, digoreng  yang teksturnya keras minta ampun hahaa. 

Lain lagi dengan Soto Mbak Ning Wonogiri langganan keluargaku, soto dipadukan dengan ayam kampung goreng. Dicocol dengan sambal bawang. Wuuiih. Pantesan nama Warungnya jadi Warung Soto Ayam Kampung Goreng.

Apapun style dan cita rasa soto dari ragam daerah di nusantara, itu memperkaya khasanah budaya kuliner kita. Khususnya kuliner soto. Layaklah perkulineran soto kita disemat kan dengan predikat "Republik Soto", saking banyak ragam jenisnya.

Akhir kata soto manapun yang kita sukai, sah-sah saja, karena selera tidak bisa diperdebatkan. Setuju?

Mari #MerawatKulinerTradsional. Salam kuliner.

@rachmatpy