Strategi Menggunakan Shopeefood, GrabFood, dan GoFood untuk Menentukan Harga, Pajak, dan Promo

4. Studi Kasus: Simulasi Strategi Harga, Pajak, dan Promo

Contoh Menu: Nasi Ayam Geprek

• Biaya Produksi: Rp22.000
• Margin Keuntungan (30%): Rp28.600
• Komisi Platform (20%): Rp5.720
• Harga Final: Rp34.320

Promo yang Diterapkan:

• Diskon 10% untuk Nasi Ayam Geprek: Rp34.320 - (10% Rp34.320) = Rp30.888.
• Gratis ongkir untuk pembelian minimal Rp50.000.

Pajak yang Dihitung:

• PPN: Rp30.888 10% = Rp3.088
• PPh: Rp30.888 1% = Rp309

Keuntungan Akhir:

Harga setelah diskon dan pajak: Rp30.888 - Rp3.088 - Rp309 = Rp27.491

Komisi platform: Rp27.491 20% = Rp5.498

Keuntungan bersih per menu: Rp27.491 - Rp5.498 = Rp21.993.

Dengan strategi ini, Anda tetap bisa memberikan promo menarik sekaligus mempertahankan keuntungan

5. Tips Sukses Menggunakan Platform Pengantaran Makanan

1.Optimalkan Profil Restoran:

• Gunakan foto makanan yang profesional untuk menarik pelanggan.
• Tulis deskripsi menu yang informatif, mencantumkan bahan dan keunggulan.