Kualitas makanan adalah faktor utama yang membuat pelanggan ingin kembali.
- Kemasan yang Aman
Gunakan kemasan yang menjaga makanan tetap rapi dan lezat saat sampai di tangan pelanggan.
- Konsistensi Rasa
Buat SOP (Standard Operating Procedure) untuk memastikan rasa makanan tetap konsisten, bahkan saat restoran sibuk.
Gunakan media sosial sebagai alat promosi untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
- Konten Menarik
Bagikan foto atau video makanan yang menggoda, testimoni pelanggan, atau cerita di balik menu favorit Anda.
- Iklan Berbayar
Manfaatkan platform seperti Instagram atau TikTok untuk memperluas jangkauan promosi Anda.
6. Analisis Penjualan dan Evaluasi
Pantau kinerja restoran secara berkala untuk mengidentifikasi peluang perbaikan.
- Kenali Menu Favorit
Lihat menu yang paling banyak dipesan dan kembangkan lebih lanjut.
- Pahami Waktu Ramai
Siapkan strategi seperti menambah staf atau stok saat jam-jam sibuk.
Kesimpulan
Dengan strategi yang tepat seperti memperbaiki tampilan profil, memberikan promo menarik, menjaga kualitas makanan, dan memanfaatkan media sosial, Anda bisa meningkatkan penjualan dengan signifikan. Jangan lupa untuk selalu memantau performa dan melakukan evaluasi agar tetap relevan di tengah persaingan.
Sumber Referensi:
Foodizz.id: "7 Tips Meningkatkan Penjualan di ShopeeFood, GoFood, dan GrabFood."
Kasirpintar.co.id: "Cara Mengelola Penjualan Online untuk Restoran."
Pengalaman praktik dari pelaku usaha kuliner.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H