Platform seperti ShopeeFood, GoFood, dan GrabFood kini menjadi pilihan favorit bagi para pelaku usaha kuliner untuk menjangkau lebih banyak pelanggan. Namun, tidak sedikit yang masih menghadapi kesulitan dalam memaksimalkan potensi penjualan di platform ini. Berikut adalah beberapa langkah praktis yang bisa Anda terapkan untuk meningkatkan penjualan sekaligus memperkuat hubungan dengan pelanggan.
A. Optimalkan Profil Restoran Anda
Profil restoran yang menarik dan informatif adalah kunci awal untuk menarik perhatian calon pelanggan. Cara Mudah Meningkatkan Penjualan di ShopeeFood, GoFood, dan GrabFood
Platform seperti ShopeeFood, GoFood, dan GrabFood kini menjadi pilihan favorit bagi para pelaku usaha kuliner untuk menjangkau lebih banyak pelanggan. Namun, tidak sedikit yang masih menghadapi kesulitan dalam memaksimalkan potensi penjualan di platform ini. Berikut adalah beberapa langkah praktis yang bisa Anda terapkan untuk meningkatkan penjualan sekaligus memperkuat hubungan dengan pelanggan.
Profil restoran yang menarik dan informatif adalah kunci awal untuk menarik perhatian calon pelanggan.
- Gunakan Foto Berkualitas
Pastikan foto menu Anda terlihat menggugah selera dengan pencahayaan baik dan komposisi yang menarik.
- Tulis Deskripsi Menarik
Jelaskan menu secara singkat namun jelas, termasuk bahan utama, cita rasa, dan tingkat kepedasan.
- Update Jam Operasional
Pastikan jam operasional yang tercantum di aplikasi selalu sesuai kenyataan agar pelanggan tidak kecewa.
Promosi adalah cara ampuh untuk menarik pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan setia.
- Diskon Paket Makanan
Gabungkan menu utama dengan makanan pendamping atau minuman untuk menciptakan paket menarik.
- Program Gratis Ongkir
Manfaatkan promosi bebas ongkir yang sering diadakan platform untuk menarik pelanggan sensitif harga.
- Loyalty Rewards
Berikan diskon atau voucher untuk pembelian berikutnya guna meningkatkan loyalitas pelanggan.
3. Berikan Pelayanan Cepat dan Ramah
Pelayanan yang baik adalah nilai tambah yang membuat pelanggan merasa dihargai.
- Proses Pesanan dengan Cepat
Pastikan pesanan diproses seefisien mungkin, terutama pada jam sibuk.
- Tanggapi Ulasan Pelanggan
Respon ulasan dengan sopan, baik ulasan positif maupun keluhan, untuk menunjukkan komitmen pada kepuasan pelanggan.
4. Jaga Kualitas Makanan
Kualitas makanan adalah faktor utama yang membuat pelanggan ingin kembali.
- Kemasan yang Aman
Gunakan kemasan yang menjaga makanan tetap rapi dan lezat saat sampai di tangan pelanggan.
- Konsistensi Rasa
Buat SOP (Standard Operating Procedure) untuk memastikan rasa makanan tetap konsisten, bahkan saat restoran sibuk.
Gunakan media sosial sebagai alat promosi untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
- Konten Menarik
Bagikan foto atau video makanan yang menggoda, testimoni pelanggan, atau cerita di balik menu favorit Anda.
- Iklan Berbayar
Manfaatkan platform seperti Instagram atau TikTok untuk memperluas jangkauan promosi Anda.
6. Analisis Penjualan dan Evaluasi
Pantau kinerja restoran secara berkala untuk mengidentifikasi peluang perbaikan.
- Kenali Menu Favorit
Lihat menu yang paling banyak dipesan dan kembangkan lebih lanjut.
- Pahami Waktu Ramai
Siapkan strategi seperti menambah staf atau stok saat jam-jam sibuk.
Kesimpulan
Dengan strategi yang tepat seperti memperbaiki tampilan profil, memberikan promo menarik, menjaga kualitas makanan, dan memanfaatkan media sosial, Anda bisa meningkatkan penjualan dengan signifikan. Jangan lupa untuk selalu memantau performa dan melakukan evaluasi agar tetap relevan di tengah persaingan.
Sumber Referensi:
Foodizz.id: "7 Tips Meningkatkan Penjualan di ShopeeFood, GoFood, dan GrabFood."
Kasirpintar.co.id: "Cara Mengelola Penjualan Online untuk Restoran."
Pengalaman praktik dari pelaku usaha kuliner.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
