Inidia 5 Efek Samping Santan Kelapa terhadap Tubuh

Beberapa orang memiliki alergi terhadap santan.

• Gatal-gatal
• Ruam
• Pembengkakan
• Sesak napas

5. Interaksi Obat

Santan kelapa dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, antara lain:

• Obat kolesterol, Santan mengandung kolesterol jenuh yang tinggi. Konsumsi santan berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang dapat mengurangi efektivitas obat kolesterol.
• Obat diabetes, Santan mengandung gula dan kalori yang tinggi. Konsumsi santan berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah, yang dapat membuat obat diabetes tidak efektif.
• Obat pengencer darah, Santan mengandung vitamin K yang dapat meningkatkan pembekuan darah. Konsumsi santan berlebihan dapat mengurangi efektivitas obat pengencer darah.

Tips Mengkonsumsi Santan

• Konsumsi santan dalam jumlah moderat.
• Gunakan santan rendah lemak atau santan skim.
• Kombinasikan santan dengan bahan makanan lain yang kaya serat untuk membantu pencernaan.
• Pilihlah santan segar daripada santan kemasan.
• Konsultasikan dengan dokter jika memiliki alergi, intoleransi, atau kondisi kesehatan tertentu.