Pilihan Lemak Sehat untuk Penderita Diabetes
Lemak sehat yang dibutuhkan penderita diabetes antara lain lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak merupakan sumber lemak tak jenuh yang direkomendasikan. Hindari lemak jenuh dan lemak trans, karena  dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, yang sering dikaitkan dengan diabetes.
Makanan yang Harus Dihindari
Gula dan Pemanis Buatan
Pemanis  dan gula buatan menjadi musuh  penderita diabetes. Kedua hal ini menyebabkan peningkatan cepat kadar gula darah. Minuman ringan, permen, kue kering, dan makanan penutup lainnya yang tinggi gula harus dihindari.
Makanan Tinggi Lemak Jenuh dan Trans
Lemak jenuh dan lemak trans banyak ditemukan pada makanan olahan, terutama makanan cepat saji dan makanan yang dipanggang. Kelebihan asupan lemak ini dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, makanan seperti daging berlemak, mentega, dan  gorengan sebaiknya dihindari.
Makanan Olahan dan Cepat Saji
Makanan olahan dan cepat saji sering kali mengandung gula yang tinggi, lemak tidak sehat, dan kadar natrium yang tinggi. Hal ini tidak hanya mempengaruhi pengendalian gula darah tetapi juga meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Makanan segar dan alami adalah pilihan terbaik bagi penderita diabetes.
Tips dan Strategi Menjaga Pola Makan
Perencanaan Menu Harian