1. Goreng tahu sosis yang sudah dikukus dengan api sedang supaya tidak mudah gosong.
2. Tahu sosis yang sudah dikukus juga bisa langsung dinikmati tanpa digoreng (bagi yang ingin mengurangi makanan gorengan.
3. Tambahkan saus, sambal atau cabe mentah sesuai selera.
Cttn (maksudnya catatan kali ya): Tahu bisa dibikin pedas dengan menambahkan irisan cabe ditengah adonan yang ditaruh di cetakan.
Oh iya, kalau mau bikin tahu sosis ini, bikin sekalian yang banyak ya. Kemudian berikan ke masjid-masjid atau musholla terdekat untuk takjil umat Islam yang sedang berbuka puasa di sana.
Selamat berkreasi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
