Mengutip pernyataan dr. Nurul Ratna saat saya wawancarai, parameter kualitas air mineral dan "tap water" berbeda. Air mineral atau air dalam kemasan standar pemrosesannya lebih ketat.Â
Seperti yang pernah saya saksikan dalam kesempatan mengunjungi pabrik Aqua plan Mambal, Bali. Selain proses produksi yang serba otomatis, kualitas air mineral juga terjaga karena setiap hari ada pengecekan laboratorium secara acak. Pengecekan ini dilakukan untuk memastikan air mineral Aqua bebas dari segala macam kontaminasi partikel fisik, kimia maupun mikrobiologi.
Meski begitu, "tap water" juga aman bagi kesehatan karena kualitas airnya sudah memenuhi persyaratan khusus yang sudah ditetapkan dan dipantau langsung Dinas Kesehatan setempat.
Program ZAMP dari PDAM Kota Malang ini sangat membantu masyarakat untuk mendapatkan air minum yang aman bagi kesehatan. Lebih dari itu, ZAMP yang disediakan PDAM Kota Malang juga membantu dan memudahkan masyarakat memenuhi kebutuhan hidrasi sehat. Karena seperti yang dikatakan dr. Nurul Ratna, air minum bisa dikatakan menyehatkan apabila kita meminumnya sesuai dengan volume yang dibutuhkan tubuh.
"Kalau kita minum air mineral tapi kurang dari yang dibutuhkan tubuh, ya artinya air itu tidak menyehatkan," jelas dr. Nurul Ratna Mutu Manikam.
Jadi, tipe air minum yang menyehatkan itu tidak didasarkan pada merek tertentu. Air minum dikatakan menyehatkan apabila kita minum sesuai kebutuhan tubuh untuk memenuhi hidrasi sehat.
 "Penting diingat bahwa dalam memilih air minum untuk memenuhi hidrasi sehat, mengonsumsi air mineral biasa saja sangat bermanfaat untuk mendukung upaya menjaga kesehatan tubuh" tambah Dr. dr. Diana Sunardi, M.Gizi, Sp.GK yang disampaikan dalam acara Hydration Talk.
Referensi:
1. Benita Merry Natalia, Mardiyono & Abdullah Said. Implementasi Program Zona Air Minum Prima (ZAMP) Untuk Memenuhi Kebutuhan Air Minum Masyarakat (Studi pada PDAM Kota Malang). Jurnal Administrasi Publik (JAP), Vol. 2, No 1