Kue timpan yang manis lezat terbuat dari tepung Ketan berisi srikaya dan telur. Banyak ditemui saat jamuan pesta adat pernikahan maupun khitanan masyarakat Aceh, serta saat hari-hari besar Islam. Tidak semua restoran Aceh menyajikan kue timpan. Salah satu rumah makan Aceh di Pasar Baru dapat menyajikannya berdasar pesanan.
Es Pallubutung memiliki kemiripan dengan es Pisang Ijo, yang sama-sama minuman pencuci mulut favorit masyarakat Bugis. Namun Pallubutung tidak dilapisi balutan adonan hijau, juga sangat nikmat dalam keadaan panas maupun dingin (es). Pisang kukus yang telah dipotong dengan sirup warna merah, susu, santandan es batu, menjadi kesegaran yang mantap.Â
Sayur Babanci merupakan kuliner ikonik Betawi yang mulai langka, karena sulitnya menemukan 17 Jenis bahan rempah di Jakarta. Dinamakan babanci karena tak jelas Jenisnya bukan sayur, soto maupun kare, serta tidak ada campuran sayuran didalamnya. Ternyata isinya hanya terdiri dari daging dan irisan kelapa muda,plus cabe dan taburan petai hijau mentah. Menu keluarga Betawi ini kini hanya dihadirkan pada hari -hari besar keagamaan. Namun kota dapat mencicipinya di salah satu rumah makan di kawasan Kota Tua Jakarta.Â
Kemudian icip-icip dilakukan di tempat kedua dengan menu kue khas Kampung Tugu, teh Talua (Sumatera Barat), martabak Rendang.
Di salah satu sudut wilayah Semper Jakarta Utara terselip sebuah Kampung Portugis yang telah sangat dikenal para wisatawan yaitu bernama Kampung Tugu. Salah satu keunikannya adalah kuliner khas seperti kue Ketan Unti dan Pisang Udang, namun hanya akan dapat dinikmati pada hari perayaan tertentu saja. Ketan unti terbuat dari beras ketan putih  dengan bagian atas diberi gula merah plus parutan kelapa. Sementara pisang udang berbentuk segitiga terbuat dari tepung beras dengan parutan pepaya muda, dengan isian udang bumbu. Namun kita dapat juga menikmatinya dengan memesan katering kue khas Kampung Tugu saat kunjungan wisata.
Teh Talua telah dianggap sebagai minuman berkelas yang tersaji dalam acara adat budaya Minangkabau bagi parà petinggi dan orang kaya. Namun juga dianggap berkhasiat menambah tenaga bagi para petani yang hendak berladang. Minuman ini terdiri dari teh, telur, gula plus sedikit perasan jeruk nipis. Kebetulan saat itu talua dicampur dengan susu bubuk milo, menjadikan terasa minuman berkelas. Teh Talua merupakan salah satu menu wajib di restoran khas Padang.Â
