Kuliner Spesial Bebek Goreng "Madiyo" Pantai Depok DIY

Namanya saja Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) sudah jelas rasanya tidak ada yang tidak istimewa di sana. Keistimewaannya selalu saja membuat banyak orang rindu untuk kembali mengunjunginya. Hadir kembali di tempat istimewa menikmati beragam hal yang ditawarkan. Entah menikmati wisata alamnya yang sangat indah, kuliner dengan keistimewaan rasanya, atau budaya dan keramahan penduduknya. 

Tidak ada yang tidak istimewa di Jogja. Mulai dari utara sampai selatan dan dari timur hingga ke barat, bahkan di gang-gang sempit yang ada selalu menghadirkan kemenarikan tersendiri sehingga mampu menarik perhatian khalayak ramai.

Jogja tidak melulu tentang gudeg, oseng mercon, malioboro, atau bakpianya. Kali ini akan membicarakan tentang kuliner nikmat dan tak seperti biasanya. Tepatnya di sekitaran Pantai Depok, Bantul, Provinsi DIY.

Jika anda dari utara seperti Semarang langsung saja menuju ke arah selatan, ke arah Bantul, dan tepatnya Pantai Depok. Kita akan menuju tempat kuliner yang menawarkan kelezatannya dan yakinlah tidak akan mengecewakan lidah anda. Dijamin lidah anda bergoyang tanpa henti dan ingin terus mengunyah lagi.

Rumah Makan Bebek Goreng Madiyo Pantai Depok, DIY

Rumah Makan Bebek Goreng Madiyo yang Sangat Sejuk dan Memberikan Kenyamanan - Sumber : Dokumen Pribadi

Bebek Goreng Madiyo Pantai Depok DIY - Sumber : Dokumen Pribadi

Sekilas memang terdengar biasa saja. Bebek goreng pun dimana-mana ada yang menjualnya. Mulai dari bebek goreng Lamongan hingga bebek goreng madura dengan kekhasan sambalnya. Kalau yang satu ini sungguh berbeda. 

Untuk menuju tempat ini setidaknya dibutuhkan waktu sekitar satu jam perjalanan dari pusat Kota Jogja. Meskipun jarak yang ditempuh cukup lumayan jauh, namun yakinlah tidak akan bosan karena disuguhi pemandangan yang indah dan juga anda akan melewati pemukiman penduduk yang rasanya benar-benar Jogja Bangets.  

Tepat sebelum gerbang pintu masuk Pantai Depok, silahkan anda belok ke kiri. Tak jauh, sekitar dua puluh meter akan terlihat rumah makan "Madiyo" dengan menu istemewanya yaitu bebek goreng dan juga rica-rica bebek. Bangunan rumah makannya pun khas Jogja Bangets, terdapat pula gazebo-gazebo untuk menikmati olahan bebek dengan lesehan sembari menikmati angin semilir yang menyejukkan menyapa anda. 

Kuliner yang "Bikin Nagih" 

Sangat berbeda dengan menu olahan bebek goreng pada umunnya. Sebenarnya setiap olahan bebek goreng memiliki kekhasannya sendiri-sendiri entah dari sajian sambal pelengkapnya atau dari hasil gorengannya. Bebek goreng "Madiyo" memiliki cita rasa yang sunggu berbeda namun sungguh sangat istimewa membuat lidah anda bertamasya riang gembira.

Bebek digoreng dengan pas, bumbu meresap dan merasuk ke dalam hingga tulang-tulangnya. Daging yang lembut dan nikmat ditambah lagi dengan kriuk tulangnya, aih selalu mampu membuat ketagihan. Lalu yang istimewanya lagi adalah selalu tersaji dua jenis sambal. Pertama dengan cita rasa manis dan yang lainnya dengan cita rasa pedas. Jika dikombinasikan menjadi satu, dijamin lidah anda akan terus bergoyang riang gembira. 

Lalu kekhasan itu bertambah lagi dengan hadirnya olahan daun pepaya yang dimasak sedemikian rupa sehingga rasanya sungguh lezat tiada duanya. Rasanya manis menyegarkan. Kehadiran sayur daun pepaya ini lain dari yang lain sehingga membuat bebek goreng madiyo berbeda dengan bebek goreng pada umumnya. Rica-rica bebeknya pun tak mau kalah, sama-sama enaknya, apalagi disantap bersama dengan nasi yang hangat.

Teh Gula Batu 

Setelah menyantap habis tak bersisa seporsi bebek goreng dan juga rica-rica bebek yang nikmat tiada tara, maka selanjutnya adalah menikmati teh gula batu ditemani angin sepo-sepoi yang tak berhenti menyapa memberikan rasa nyaman kepada anda dan keluarga, pasangan, atau siapapun yang istimewa. Perpaduan manis, legit, dan kental meninggalkan kesan tersendiri di lidah anda. Tak hanya teh gula batu ada juga varian wedhangan lainnya seperti wedhang uwuh. Sekali lagi, anda harus mampir dan mencobanya jika berkunjung ke Jogja.

Jangan sekali-sekali melewatkan kuliner yang satu ini jika tidak ingin merugi. Sempatkan ketika mengunjungi Joga Istimewa untuk mengunjunginya. Setelah menikmati indahnya Pantai Depok perlu rasanya memanjakan perut anda yang mulai berteriak sejadinya. Kuliner Bebek Goreng "Madiyo" adalah solusinya. (prp)