Senyawa Linalool: Bagaimana Sih Caranya Mengisolasi Minyak Atsiri dari Bunga Kenanga?

Masyarakat di era ini masih mengenal bunga kenanga dengan fungsinya sebagai tanaman hias yang mana dianggap memiliki nilai jual yang kurang tinggi. Masyarakat masih belum menyadari manfaat dari bunga kenanga khususnya ekstrak  bunga kenanga yang mana ekstrak bunga kenanga ini dapat dimanfaatkan dan jika dijual akan memiliki nilai jual yang relatif tinggi. Bunga kenanga adalah salah satu dari banyak tanaman yang didalamnya terkandung ekstrak minyak atsiri. Minyak atsiri atau sering disebut dengan essensial oil merupakan zat dapat memberikan bau yang khas dari tanaman. Ekstrak minyak atsiri yang dihasilkan dari bunga kenanga dapat dimanfaatkan di berbagai industri. Minyak atsiri banyak terdapat di berbagai tanaman. Terdapat beberapa komponen penyusun minyak kenanga yang mana salah satunya adalah Salah satu senyawa linalool. Senyawa linalool adalah senyawa yang sangat menentukan kualitas dari minyak atsiri dari bunga kenanga atau minyak kenanga. Umumnya banyak metode yang dapat digunakan dalam mengisolasi minyak atsiri dari bunga kenanga. Namun metode destilasi uap adalah metode yang lebih efisien untuk digunakan. Metode destilasi uap memiliki keunggulan tersendiri dibandingkan dengan metode-metode yang lainnya.  Metode destilasi uap dipercaya dapat mengisolasi komponen-komponen yang mempunyai tekanan uap yang relatif tinggi atau bahkan komponen yang bersifat volatil atau mudah menguap. Banyak sekali manfaat yang didapatkan dari minyak atsiri bunga kenanga ini. 

Mari kita mengenal lebih banyak mengenai bunga kenanga khususnya ekstrak minyak kenanga yang memiliki beragam manfaat.

Bunga Kenanga?

Tanaman kenanga khususnya bunga kenanga (Cananga odorata) adalah tanaman yang mengandung minyak atsiri. Bunga kenanga banyak di temukan di berbagai daerah khususnya di Indonesia. Bunga kenanga yang ada di Bali adalah bunga dengan spesies Cananga odorata forma macrophylla yang mana bunga ini dapat menghasilkan minyak atsiri dari bunga kenanga atau sering disebut minyak kenanga.

Tanaman bunga kenanga dapat di klasifikasikan sebagai berikut.

• Kingdom : Plantae
• Division : Magnoliophyta
• Class : Magnoliopsida
• Ordo : Magnoliales
• Family : Annonaceae
• Genus : Cananga
• Spesies : Cananga odorata

Tanaman kenanga memiliki batang yang besar dengan diameter sekitar 70 -- 100 cm yang mana tingginya dapat mencapai lebih kurang 25 meter. Tanaman kenanga yang lebih pendek memiliki tinggi yang mencapai  3 meter. Daun dari bunga kenanga ini berciri tunggal setangkai, berbentuk bulat telur memanjang dengan pangkal daun serta ujung daunnya yang runcing. Panjang daun kenanga ini mencapai sekitar 10 -- 23 cm dengan lebar daun sekitar 4 -- 14 cm. Bunga kenanga ini berbentuk seperti bintang dengan warna hijau ketika masih muda dan akan berwarna kuning ketika tua atau masak. Bunga kenanga ini muncul pada tangkai dengan jumlah bunga tunggal ataupun berkelompok

Kalian pasti sudah tahu bagaimana bentuk dari bunga kenanga itu.

Apa saja sih kandungan kimia bunga kenanga ini??

Bunga kenanga memiliki beberapa kandungan senyawa kimia diantaranya adalah senyawa saponin, senyawa flavonoid, dan juga minyak atsiri. Minyak atsiri dari bunga kenanga ini megandung senyawa Linalool yang memiliki banyak manfaat.

1. Saponin

Senyawa saponin adalah senyawa yang memiliki struktur steroid dan memiliki struktur aglikon yang berfungsi sebagai antiinflamasi, sitotoksik, dan efek analgesik. Senyawa saponin ini tergolong ke dalam kelompok glikosida tumbuhan yang mana saat dikocok dengan air akan membentuk larutan koloid. Senyawa saponin diketahui  dapat menyebabkan keracunan pada organisme hidup dikarenakan sifatnya yang mirip dengan sabun.

2. Flavonoid

Umumnya, flavoniod ini ada pada tumbuhan dan juga terikat pada gula sebagai glikosida serta aglikon flavonoid. Flavonoid termasuk ke dalam golongan senyawa fenol yang mana memiliki gugus --OH dengan perbedaan keelektronegatifannya yang tinggi yang menyebabkan adanya sifat polar.

3. Minyak Atsiri

Minyak atsiri atau sering disebut dengan essensial oil merupakan minyak alami yang ada pada berbagai macam tanaman. Minyak atsiri dalam tumbuhan ada pada bagian daun, bunga, kayu, biji, bahkan pada putik bunganya. Minyak atsiri memiliki sfiat yang volatil atau minyak dengan sifat yang mudah menguap yang suhu sangat memengaruhi tekanan uap dan titik didihnya. Alkohol, hidrokarbon, dan eter merupkan beberapa senyawa kimia yang terdapat di dalam minyak atsiri.

Bunga kenangan (Cananga odorata) merupakan salah satu tanaman yang menghasilkan minyak atsiri atau disebut minyak kenanga. Senyawa kimia yang terkandung di dalam minyak atsiri bunga kenanga ini adalah senyawa polifenol, -kariofilen, -terpineol, -linalool, fernesol metil benzoat, germakren-D, dan benzil benzoat.

Sudah tahu kan kandungan senyawa kimia bunga kenanga?

Senyawa Linalool inilah yang sangat bermanfaat dari minyak atsiri bunga kenanga.

Lalu Gimana Sih Caranya Mengisolasi Minyak Atsiri?

Umumnya minyak atsiri dari bunga kenanga ini dapat diperoleh dengan cara mengisolasi bunga kenanga melalui metode distilasi air, distilasi uap-air dan distilasi uap. Salah satu metode yang efektif digunakan adalah metode destilasi uap. Metode destilasi uap lebih unggul dibandingkan dengan metode destilasi air dan destilasi uap-air. Hal ini dikarenakan senyawa linalool dalam minyak atsiri yang dihasilkan dari isolasi bunga kenanga lebih besar dibandingkan dengan metode air dan metode uap-air yang mana isolasi minyak atsiri menggunakan metode uap akan menghasilkan minyak atsiri dengan aroma khas minyak kenanga yang kuat.

Langkah-langkah dalam mengisolasi minyak atsiri dari bunga kenanga adalah sebagai berikut.

• Sebanyak 15 kg bunga kenanga di destilasi uap untuk menghasilkan minyak atsiri yang mana minyak ini keluar dari kelenjar minyak yang ada dalam bunga kenanga.
• Selama berlangsungnya proses destilasi, partikel-parikel minyak dari bunga kenanga akan terbawa bersama dengan uap dan dialirkan ke kondensor.
• Di dalam kondensor ini terjadi proses pengembunan menyebabkan mengembunnya uap air yang bercampur dengan minyak dan minyak tersebut akan di tampung di dalam tempat penampung yang ada.
• Selanjutnya, campuran air dan minyak tersebut dipisahkan.
• Setelah itu, dikeluarkannya dan ditampungnya fase air destilat pada botol penampung, kemudian ditambahkan natrium klorida untuk memisahkan kemungkinan adanya sisa-sisa minyak yang masih teremulsi dalam air.
• Saat minyak yang teremulsi telah terpisah, maka dapat dilakukannya pemisahan yang selanjutnya.
• Setelah pemisahan, fase minyak destilat tersebut dikeluarkan dan kemudian di tampung pada botol vial.
• Minyak atsiri yang di peroleh dari pemisahan pada fase air dicampurkan dengan destilat minyak atsiri dari hasil ekstraksi yang telah didapatkan sebelumnya.

Manfaatnya Apa Saja?

Minyak atsiri dari bunga kenanga memiliki berbagai macam manfaat. Namun, mungkin masih banyak masyarakat yang belum mengetahui manfaat yang diberikan oleh minyak atsiri dari bunga kenanga. Salah satunya sangat dimanfaatkan pada bidang industri, baik industri kosmetika, parfum, sabun, aromaterapi, dan lain sebagainya.

Lalu apa saja manfaat yang kita dapatkan dari minyak atsiri bunga kenanga? Nah, mari kita simak bersama.

1. Meredakan stres

Stres dapat dihilangkan dengan cara menghirup aroma minyak atsiri dari bunga kenanga.

2. Menenangkan pikiran

Minyak atsiri dari bunga kenanga dapat dimanfaatkan dalam bidang kesehatan aromaterapi sehingga dapat menenangkan pikiran hanya dengan menghirupnya saja.

3. Meredakan kecemasan

Kecemasan ini dapat diatasi dengan cara mengoleskan minyak kenanga dari bunga kenanga pada kulit atau dengan menghirup aromanya saja. Selain itu, minyak kenanga juga dapat menenangkan suasana hati seseorang ketika menghirupnya.

4. Mengatasi hipertensi

Minyak kenanga dari bunga kenanga ini telah terbukti dapat mengatasi penyakit hipertensi. Hal ini telah dibuktikan melalui sebuah penelitian yang mana hasil dari penelitian tersebut menyatakan bahwa pasien-pasien penderita hipertensi dianjurkan untuk menghirup aroma minyak kenanga dari bunga kenanga ini dan hasilnya tekanan darah tinggi yang di derita dapat menurun.

Selain keempat manfaat di atas, masih banyak lagi manfaat-manfaat yang diberikan oleh minyak kenanga dari bunga kenanga ini.

Sekarang Sudah Tahukan Manfaat Minyak Kenanga dari Bunga Kenanga?

Pasti tahulah!!!