Permasalahan Petani terhadap Pengolahan Hasil Pertanian

Informasi yang didapat petani masih minim yaitu informasi dari pengalaman tetangganya ataupun cerita sukses dari orang orang. Petani memerlukan pengalaman lapang yang nyata agar untuk mendapat informsi yang valid, sehingga informasi yang didapat tidak hanya cerita.

Solusi

Dari penjelasan diatas ada banyak metode untuk menyelesaikan permasalah yang diperoleh, salah satunya yaitu dengan mengembangkan usaha home industry. Home Industry adalah rumah usaha produk barang atau juga perusahaan kecil yang beranggotakan 5-100 orang tergantung jenis usahanya.

Dalam membangun sebuah home industry diperlukan pengelolaan, dimana pengelolaan yang dimaksud berupa fungsi yang terdapat pada manajemen, diantaranya sebagai berikut :

• Perencanaan (planning) = Proses perencanaan terkait dengan upaya yang dilakukan untuk mengantisipasi kecenderungan di masa yang akan mendatang, penentuan strategi, taktik untuk mewujudkan target dan tujuan organisasi.
• Mengorganisasi (organizing) = Merupakan suatu proses yang dinamis, dimana pengorganisasian sebagai suatu proses penentuan, pengelompokan dan pengaturan berbagai macam aktivitas yang diperlukan untuk mencapai tujuan dengan menempatkan orang-orang pada setiap aktivitas, menyediakan alat-alat yang diperlukan, menetapkan wewenang yang secara relative didelegasikan kepada setiap individu yang akan melakukan aktivitas.
• Pengarahan (actuating) = merupakan pengawasan dan paling dominan dalam proses manajemen. Pengarahan yang diterapkan setelah rencana, organisasi dan karyawan. proses manajemen akan terlaksana setelah fungsi pengarahan diterapkan.
• Pengendalian (controlling) = Dimana implementasi yang dilakukan sesuai target yang sudah direncanakan dengan memastikan seluruh rangkaian kegiatan yang telah direncanakan pada organisasi.

Home industry merupakan suatu lingkungan atau kondisi yang perlu diciptakan dan dibangun agar landasan perubahan yang lebih kokoh dapat diwujudkan antara lain melakukan upaya-upaya pengembangan SDM. Terutama dibidang pertanian yang memiliki potensi yang tinggi dalam pengembangannya.