Ke depan step by step ia punya keyakinan Depok Heritage atau Depok selaku legacy sejarah Chastelein akan terungkap sepenuhnya, sebagaimana di kota Malang yang kini mulai terlihat Malang Heritage-nya di bawah Walikota Sutiaji yang adalah politisi PKB itu. Sebelum ke obyek wisata alam di Batu atau pantai selatan, para pelancong akan santai dulu melihat Malang Heritage di kota Malang, ntah itu di Ijen Boulevard, terlebih di Old Malang seperti Kajoe Tangan, Tugu dan Pecinan. Itulah segitiga Malang Heritage yang banyak disinggahi para pelancong sekarang sebelum mereka menuju obyek wisata alam seperti Batu, Bromo, Arjuno, Kawi, Dampit dan pantai selatan seperti Sendang Biru dll.
Bagaimana menu di Jacob Koffie Huis? Nggak banyak-banyak amat serba diobral memang. Tapi urusan kopi jelas nomor satu. Ia punya Arabica dan Robusta dari segala penjuru nusantara, bahkan dari luar negeri ntah itu Kolombia atau Brazil. Seri kopi botolan pun ada yang hampir semuanya enak dan unik. Cappucinonya ok, nggak terlalu manis dan nggak kepaitan, mochacinonya lumayan dominan coklatnya, so rasa manisnya didemenin kawula muda. Untuk semua menu pastanya ok, khusus spicy tunanya pesan saja sesuai level spicy yang anda rasa cocok. Untuk non-coffee lumayan banyak mulai dari chocolate, greentea latte, red velvet latte, avocado latte, lemon tea, camellia mangifera tea dst. Dan di atas segalanya ada roti Belanda yang nyuss tanpa pengembang yang aneh-aneh.
Dengan menomorsatukan kopi tanpa meninggalkan apa yang disuka kawula muda zaman now, serta suasana nyaman seperti di rumah sendiri, dan ada outdoor yang rindang buat mereka yang suka merokok di alam terbuka. Meski parkiran mobil harus berjejer di sepanjang Jln Kemuning, dan hanya roda dua saja yang kebagian parkir di dalam, tapi itu semua tak menghalangi fans Jacob Koffie Huis se-Jabodetabek datang berkunjung.
Singkat kata Jacob Koffie Huis di bawah Arif Jacob yang masih muda-belia, dipastikan akan dapat menapaki hari depan kepariwisataan Depok dengan sebaik-baiknya. Disamping ybs tau mau dibawa kemana Depok ini pasca kedatangan Dubes Belanda yang telah deal dengan Pemkot Depok untuk mengembangkan Depok Heritage di kawasan yang saya sebut tadi sebagai sentrum Depok karena historisitasnya, hingga ke jembatan Stefanus Leander di ujung Jln Siliwangi, tanah pemakaman kuno di belakang RS Hermina, berhadap-hadapan dengan lapangan YLCC dan tentu Kerkstraat atau Jalan Pemuda sekarang yang memanjang mulai dari arah Kartini hingga berakhir di pertigaan Siliwangi dekat pom bensin. Apabila area ini telah dipoles sesuai aslinya, niscaya Depok Heritage di Old Depok dapat menjadi ikon kepariwisataan kota Depok.
Hanya sekarang bergantung bagaimana para politisi lokal dapat membuat balancing dalam tatanan kekuasaan sekarang. Pemerintah pusat tentu harus menggebraknya agar bergerak dan bukannya beringsut-ingsut seperti siput stupid. Singkatnya tak boleh lagi ada pikiran negatif tentang masa lalu Depok yang tak pernah mereka dalami itu. Lihat deal yang sudah ada antara pemerintah kerajaan Belanda dengan pemerintah Indonesia. Jangan berpandangan sempit atau picik tanpa mau tau sejarah. Dan para pemain cafe di Old Depok tentu harus tau diri, apalagi new comer seperti David Liu. Kordinasi dong sama Arif, YLCC dan Kaoem Depok serta Walikota Idris bagaimana sebaiknya kalian melakoni bisnis perkafean dalam konteks Depok Heritage. Bukan asal main kayu begitu saja. Nomorsatukan respect untuk historisitas The Old Depok. Maka anda pasti selamat. Ok.
Inga .. Inga .. Cornelis Chastelein adalah seorang tokoh sejarah sebagaimana Ludwig Ingwer Nommensen di Sumatera Utara. Mereka bukan bagian dari tubuh Kolonialisme Belanda tempo doeloe. Mereka adalah Filantropis luarbiasa yang anti perbudakan dan itu tercatat dalam tinta mas sejarah Sumatera Utara dan Depok Tempo Doeloe till now.
Tks ananda Arif Jacob atas suguhan Kopi Arabica Gayo dan Roti Belandanya yang nyuss itu. Salam Depok Heritage.
Depok Bolanda, Thu', July 21, 2022.
